الرئيسية > السؤال
السؤال
كيف نعمل دجاج مشوي بالليمون؟؟
الطعام 4‏/1‏/2010 تم النشر بواسطة dahey012.
الإجابات
1 من 4
دجاج مشوي بالليمون

Recipe Id : 173
يقدم لـ 4 أشخاص عدد السعرات الحرارية 248 وحدة حرارية مدة الاعداد 40 دقيقة

المقادير
500 جرام صدور دجاج بدون جلد  


بياض بيضة  

ملعقة صغيرة ماء  


ربع كوب دقيق  

ملعقة صغيرة بيكربونات صودا  


نصف ملعقة صغيرة فلفل حار  

لعمل الصلصة: فص ثوم مفروم ثلث كوب مرق دجاج ربع كوب سكر ملعقة صغيرة ونصف قشر ليمون 2 ملعقة صغيرة خل.
طريقه التحضير
يخفق بياض البيض مع الماء في وعاء، ويخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا والفلفل الحار في وعاء آخر.

تخلط مقادير الصلصة في وعاء وتسخن حتى الغليان ثم تبعد عن النار وتوضع جانبا.

يغمس الدجاج في خليط بياض البيض ثم يقلب في خليط الدقيق.

يصفى الدجاج في صينية ثم يسكب فوقه الصلصة ويدخل فى فرن حرارته 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
4‏/1‏/2010 تم النشر بواسطة g00g00SH (g00g00sH ــــــــــــ).
2 من 4
يقدم لـ 4 أشخاص عدد السعرات الحرارية 248 وحدة حرارية مدة الاعداد 40 دقيقة

المقادير 500 جرام صدور دجاج بدون جلد  
بياض بيضة  

ملعقة صغيرة ماء  
ربع كوب دقيق  

ملعقة صغيرة بيكربونات صودا  
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار  


لعمل الصلصة: فص ثوم مفروم ثلث كوب مرق دجاج ربع كوب سكر ملعقة صغيرة ونصف قشر ليمون 2 ملعقة صغيرة خل.
طريقه التحضير  
يخفق بياض البيض مع الماء في وعاء، ويخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا والفلفل الحار في وعاء آخر.

تخلط مقادير الصلصة في وعاء وتسخن حتى الغليان ثم تبعد عن النار وتوضع جانبا.

يغمس الدجاج في خليط بياض البيض ثم يقلب في خليط الدقيق.

يصفى الدجاج في صينية ثم يسكب فوقه الصلصة ويدخل فى فرن حرارته 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
4‏/1‏/2010 تم النشر بواسطة بدون اسم.
3 من 4
المقادير 500 جرام صدور دجاج بدون جلد  
بياض بيضة  

ملعقة صغيرة ماء  
ربع كوب دقيق  

ملعقة صغيرة بيكربونات صودا  
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار  


لعمل الصلصة: فص ثوم مفروم ثلث كوب مرق دجاج ربع كوب سكر ملعقة صغيرة ونصف قشر ليمون 2 ملعقة صغيرة خل.
طريقه التحضير  
يخفق بياض البيض مع الماء في وعاء، ويخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا والفلفل الحار في وعاء آخر.

تخلط مقادير الصلصة في وعاء وتسخن حتى الغليان ثم تبعد عن النار وتوضع جانبا.

يغمس الدجاج في خليط بياض البيض ثم يقلب في خليط الدقيق.

يصفى الدجاج في صينية ثم يسكب فوقه الصلصة ويدخل فى فرن حرارته 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
4‏/1‏/2010 تم النشر بواسطة عائشه.
4 من 4
المقادير:

- 2 دجاج
- حبة بصل كبيرة مقطعة جيداً
- 2 ملعقة من الفول السوداني
- 2 حبة عصير ليمون
-  زيت زيتون
- ملح  
- فلفل أسود طازج

الطريقة :

قطعي الدجاج حسب رغبتك .
اخلطي البصل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والفول السوداني  .
ادهني قطع الدجاج بالخليط , ضعيها فى درجة حرارة متوسطة على الشواية حتى تنضج , تقلب القطع وتدهن بالخليط , راقبيها جيداً كى لا تحترق , قدميها عندما يصبح لونها ذهبي .
يثقب الدجاج برأس السكين ويوضع عصير الليمون .
تقدم ساخنة مع الخس, والأرز أو الخبز
4‏/1‏/2010 تم النشر بواسطة محمودماهر (محمود ماهر).
قد يهمك أيضًا
ما كان غدائك اليوم ؟؟
كيف تحبون أكل الدجاج؟.
ماهو غداؤك اليوم ؟
في اي اسبوع ظهر عليك نقص الوزن و كيف
ديك (فروج) دخل لمحل دجاج مشوي ليش ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة