الرئيسية > السؤال
السؤال
ما هى فوائد الملح؟
الطعام والشراب | الصحة 29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة . عادل المدنى.
الإجابات
1 من 136
طعمه مالح
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حبيب ماما.
2 من 136
يحتوي على اليود لذلك فهو مفيد للغدة الدرقية
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة bihtar.
3 من 136
هل أنت هو عادل المدني الحقيقي ؟


فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عضو مَظلوم.
4 من 136
نظافة الجلد والأسنان والأظافر
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ملك وبس (ر م).
5 من 136
لا لم تجبني على سؤالي جيداً , هل أنت هو ؟
لأنني أود قول شيء هنا
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عضو مَظلوم.
6 من 136
طيب شكراً لك أخي :))
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عضو مَظلوم.
7 من 136
فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عبير14 (abir barça).
8 من 136
السلام عليكم ,,


فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة memo1998 (omama b.a).
9 من 136
تطهير الجسم و بما انه يحوي اليود فهو ضروري لجسم الانسان
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة أبو غضب (أبــو غـــضـــب).
10 من 136
كثرة الملح تميت
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة mosabbali.
11 من 136
نظافة الجلد
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
12 من 136
يحتوي على اليود لذلك فهو مفيد للغدة الدرقية
تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة أبوعلي (أبوعلي عبدالرازق أبوالسعود).
13 من 136
هو عامل اساسى بالنسبة للدم

ومن غير الملح لايسطيع الانسان السيطرة الذهنية

فهو سبب من اسباب قلة ضغط الدم لو قلة نسبة فى الجسم

طبيب جراح
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة وهكذا.
14 من 136
لا اله الا الله                محمد رسول الله


سبحان الله وبحمده                   سبحان الله العظيم
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة F B I (ابو لهب).
15 من 136
استخدامه كنكهة مهمة في الطعام ؛ كونه من النكهات الأساسية.
استخدامه لإزالة الثلوج.
استخدامات في النظافة. (( كتنظيف الأسنان ))

* وجود عناصر مهمة لجميع الكائنات الحية في الملح. (( أيونات الكلوريد، و الصوديوم ))
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة جاسم المادح (Jassim Al-Madeh).
16 من 136
سوي ملح ع الطماطم ... الملح مفيد جداً للطماطم .. هههـ

بعض فوائد ملح الطعام >> http://www.brbrnet.net/vb/showthread.php?t=8674‏
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Abdullah Nasser (Abdallah Dubayyan).
17 من 136
السلام عليكم ,,


فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ibo99.
18 من 136
الملح معقم طبيعي
وعموما هو بوتاسيوم جيد للعظام
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة نور الفلسطيني (نور الدين الفلسطيني).
19 من 136
الملح من اهم فوائده هي التطهير

وهناك فوائد اخرى مثل :يوضع على الطعام لاضافة النكهات المناسبة

واذا كان ضرسك او سنك يوجعك تضع بكاسة ماء بعض الملح وتتمضمض فيها سيخفف الالم لانه يطهر من الجراثيم
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة alraed6.
20 من 136
الملح وفوائده المتعدده


البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته ؟؟

ضعي قليلا من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريما مرطبا مناسبا لبشرتك.


الجسم :

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضا على تنشيط الدوره الدمويه ؟؟

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان :

اغمسي اصبعك بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألا يخدش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات ويساعد على التخلص منها.


الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه ؟؟

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيدا ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيدا.

أدعكي أظافرك جيدا واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيدا بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
بالنسبه للاظافر الهشه والخفيفه والصفراء وكلها بقع بيضاء عليك بالليمون قشر الليمون بعد عصره ادعكى به اظافرك .

تحياتي للجميع
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ِALEX.
21 من 136
التعقيم
ورفع الضغط للناس الي بتعاني من انخفاظ ضغط الدم
يستعمل ايضا لحفظ الطعام
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة احلا عيون (ياسمين محمد).
22 من 136
السلام عليكم ,,


فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع


منقوول
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عالم دوحجة.
23 من 136
أيونات الكلوريد والصوديوم، العنصران الرئيسيان للملح، وضرورية للبقاء على قيد الحياة لجميع المخلوقات الحية، بما في ذلك البشر. ويشارك الملح في تنظيم المحتوى المائي (توازن السوائل) في الجسم. وقد تكون الرغبة الشديدة للملح بسبب قصور المعادن التتبعية فضلا عن نقص كلوريد الصوديوم في حد ذاته.  على العكس من ذلك الإفراط في الملح يزيد من خطر المشاكل الصحية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم.
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عائد الربيعي (الطالب المعلم).
24 من 136
فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مي مي فو فو (عمر الغفيص).
25 من 136
إذابته بالماء تنفع لتعقيم المجاري التنفسية والبلعوم وتنفع للاستفراغ في حالات التسمم
وملح كلور الصوديوم يستخدم في السيروم المحلي للمرضى فشوارده هامة جداً لكل أجهزة الجسم
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة mhbm.
26 من 136
تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حبيبي مصطفي (حبيب المصطفي).
27 من 136
التطهير
الاتزان
التعقيم
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة على زيدأن (على زيدان).
28 من 136
ملح الطعام مادة أساسية في حياتنا اليومية
منذ متى استخدم الانسان الملح في طعامه
وما هو مصدر هذه المادة ؟

يرجع استخدام الملح إلى بدايات عصر النولتة ، أي إلى بدايات عصر التدجين والزراعة قبل نحو عشرة آلاف سنة في منطقة الشرق الأدنى . ومن المرجح أن سكان وادي الرافدين ووادي النيل كانوا من أوائل الذين استعملوا هذه المادة التي استخلصوها من مناجم صخرية طبيعية .

واستخلصت معظم الحضارات القديمة هذه المادة وبخاصة في الصين والهند وحوض المتوسط. وتشكل البحار والمحيطات التي تصل نسبتها إلى 70 % من سطح الكوكب ، والتي يصل فيها التركيز الوسطي لكلور الصوديوم إلى نحو 30 غرام في الليتر، مصدراً هائلاً للملح . ويمكن أن يكون الملح الذي نجده على مائدتنا من مصادر مختلفة . فقد أمكن الحصول عليه بواسطة تبخير مياه البحر في الهواء الطلق ضمن سبخات مالحة ، عندما يسمح المناخ بذلك ، أي عندما لا تقطع الهطولات فترات التشمس . ويعتبر هذا النوع من المحصول أشبه بالمحاصيل الزراعية لأنه يرتبط بالفصول ، وهو أيضاً شكل من أشكال الافادة من الطاقة الشمسية بشكل ناجح . وهناك بعض البحار ذات الملوحة العالية ( كالبحر الميت وبحر البلطيق ... ) وذلك لأن عملية البخر فيها أعلى من نسب الأملاح المعدنية التي تأتي بها الانهار بعد غسيل الأمطار للتربة . وعندما تصل هذه العملية إلى اقصاها لا يبقى في مكان البحر أو البحيرة سوى طبقة الملح المتراكم .

وعبر العصور الجيولوجية تُغطَى هذه الطبقات الملحية بالرواسب الأكثر كثافة . وهكذا تتشكل مناجم من الملح المتحجر يمكن الوصول إليها اليوم عبر آبار . وهناك نوع خاص من هذا المخزون هو الديابير الذي يمكن أن يصل حجم الواحد منها إلى عدة كيلومترات . وهي عبارة عن كتل الملح البحري الأخف من الصخور التي هاجرت باتجاه السطح ، مشكلة ما يسمى بالفطور الملحية العملاقة . وتتم هذه الحركة البطيئة على المستوى المجهري بانزلاق السويات الذرية على طول خط تفكك البورات . وهذه الصخور الملحية هي التي يتم استهلاكها . ويمكن أن يأتي الملح أيضاً من منابع ملحية أو عن طريق الاستخراج الصنعي بحقن الماء المغلي في مناجم الملح الصخري .

وقد نتساءل أيضاً من أين يأتي الطعم المالح ؟
ولماذا لون الملح أبيض ؟

يتألف الملح كيميائياً في حالته النقية من كلور الصوديوم (NaCl) . ولكنه في حالته التجارية يمكن أن يشتمل على مركبات أخرى ( الصلصال ، الرمل ، سلفات الكالسيوم أو المغنيزيوم ، يود البوتاسيوم ) وذلك بكميات مختلفة . إن المذاق الذي تتحسسه مستقبلات الذوق ، وهي تقع داخل الحليمات الذوقية في مقدمة اللسان ، هو عبارة عن شوارد الصوديوم الموجبة في الملح . فهي تتثبت على بروتينات مستقبِلة ، وينتج عن ذلك بعد عدة مراحل إشارة باتجاه الدماغ . فإذا كنا حساسين جداً لطعم الملح فذلك بلا ريب بسبب الحجم الصغير جداً لشوارد الصوديوم ، فهي تتحلل حتى بكميات بسيطة بحيث أنها تصل بسهولة إلى مستقبلات الذوق .

أما لون الملح فليس أبيضاً كما نعتقد . ولكنه عندما يكون نقياً جداً ومبلوراً بشكل كامل فإن بلورة الملح تكون شفافة . وبالتالي فإن عدم الصفاء في بلورات الملح ناجم عن المواد الشائبة فيه وأولها الماء ، وهي المسؤولة عن تلوينه باللون الأبيض ، وذلك عبر انعكاس وانتثار الضوء داخل هذه البلورات . ولهذا فإن بعض أنواع الملح يتصف بلون مختلف عن الذي نألفه ، ومنها الملح الرمادي بسبب وجود شوائب رئيسيبة فيه من الصلصال ومعادن مختلفة .

هل يقتل الملح حقاً أنواعاً من الرخويات كالحلزونات ولماذا ؟
وما مدى تأثير الملوحة الزائدة على الانسان ؟

لو رششنا ملحاً على أحد أنواع الحلزونات الرخوية فسنجده بعد حين ميتاً في بقعة من الماء المالح . إن خلايا هذا الحيوان هي أنواع من المحافظ المجهرية تحتوي على محلول مائي . وجدران هذه الخلايا ، أو الأغشية ، هي جدران نفوذة . وعندما يفصل غشاء خلوي بين محفظتين إشباعهما بالملح مختلف، فإن نفوذيتها تسمح لهما بالاتصال : وهكذا ينتقل الماء من المحلول الأقل ملوحة إلى المحلول الأكثر ملوحة . وتسمى هذه الظاهرة بالتناضح أو بالارتشاح الغشائي . وتفقد الرخويات الكثير من الماء الذي تنضحه خلاياها عندما تحاول أن تُحل الملح المحيط بها والذي شكل عبئاً عليها مما يؤدي إلى موتها بسبب النقص الشديد بالماء في جسمها . وهذا السبب نفسه هو الذي يؤدي إلى إسالة ماء القثاء أو الخيار ، فإذا كان الوسط المحيط به مالحاً جداً فإنه يخرج ماءه من أجل تعديل الوسطين . ويزداد ويتسارع هذه التسييل للماء إلى الخارج بوجود الشمس وارتفاع درجة الحرارة . والانسان ليس بمنأى عن أثر هذه الظاهرة . إن السائل الدموي الانساني يشتمل وسطياً على 8 غرام من الملح في الليتر ، ويصل تركيز الملح في خلايا الانسان إلى 3 غ في الليتر . وبالتالي فإن حقن ماء البحر الأكثر ملوحة ( بنسبة 30 غ / ليتر ) يمكن أن يكون ساماً : فهو يسبب الجفاف الشديد . وهذا أحد الأخطار التي تهدد الناجين من الغرق . ومع ذلك فقد برهن أحد العلماء المتطوعين أنه يمكن العيش على كميات قليلة جداً من ماء البحر . وبالمقابل فإن بعض المتعضيات تأقلمت مع تغيرات مفاجئة في درجات الملوحة . وهذا هو بشكل خاص حال الأسماك المهاجرة (مثل الأنقليس والسلمون) التي تنتقل باستمرار من المحيطات ذات الماء المالح إلى الأنهار ذات الماء العذب . ففي ماء البحر تكون كافة هذه الأسماك مخففة التناضح : فتركيز الملح فيها ليس أكثر من ثلث تركيز ماء البحر ، ويتم التخلص من الملح الذي يمتصه الحيوان بواسطة البول أو الغلاصم . وعندما يصل إلى الماء العذب تنعكس ظاهرة نقل الايونات ، إذ تمتص الغلاصم الملح .

لماذا يُملح الطعام ؟
ولماذا يرش الملح على الثلج المتراكم على الطرقات ؟

إذا وضع الملح بكميات كبيرة نسبياً فإنه يقتل معظم البكتريا . وقد لاحظ الانسان القديم هذه الميزة منذ عصور سحيقة ، فاستخدم الملح من أجل حفظ اللحوم الفائضة . وهكذا كان الملح يحل محل التبريد القديم هو أيضاً في حفظ المواد الغذائية . ولا تزال هذه الطريقة مستخدمة حتى اليوم ضد التحلل البكتيري . وبالمقابل فللملح استخدامات أخرى كثيرة وبخاصة في الصناعات الكيميائية . كذلك فهو يُعد أساسياً في عمليات فتح الطرقات الجليدية . فليس للماء المالح درجة حرارة غليان أعلى من الماء النقي فقط ، بل وأيضاً درجة حرارة ذوبان أقل لحالته الصلبة أي الجليدية . وهكذا يكون لبعض خلائط الماء والملح والجليد درجات حرارة ذوبان تتراوح بين -15 و-20 درجة مئوية ، في حين أن درجة حرارة خليط الماء والجليد بحدود الصفر المئوي . وتستعمل الطريقة ذاتُها لتبريد زجاجات الماء أو الشراب ، إذ يتم إضافة الملح إلى حاوية قطع الجليد . وهذا هو السبب أيضاً في رش الملح على الطرقات المجلدة . فمزيج الجليد والملح يبقى سائلاً تحت درجة الصفر المئوي بكثير . ومع ذلك فإن رش الملح بكثرة وبلا حاجة اضطرارية يؤدي إلى الإضرار بالأشجار التي على الطريق .
هل يوجد الملح في جليد القطبين كما يوجد في المحيطات والبحار ؟

في الحقيقة لا يوجد ملح في جليد القطبين . فقد تخلص القطبان من ملحهما . فعندما نبخر ماء البحر نلحظ في البداية أن المركب الاكثر تطايراً فيه هو الذي يتبخر . وهو الماء في هذه الحالة . ويمكن التحقق بسهولة من هذا الأمر بتذوق القليل من طبقة الجليد الخفيفة المتكونة نتيجة تجمد بخار الماء على جدار الثلاجة : فلا يوجد فيها أي طعم مالح . وهي مكونة في الحقيقة من ماء نقي جداً على الرغم من أنها ناتجة عن الخضار والفاكهة والمواد الغذائية الأخرى المحفوظة في الثلاجة ، وهي مؤلفة كلها من أخلاط مائية . وقد أنتج البخر ماء نقياً جمده وكثفه البرد في بلورات على جدار الثلاجة. وفي حالة الحاجة يمكننا إذابة هذا الجليد والحصول على ماء خال من الشوائب، وذلك مثلاً من أجل تغدية المحلول الحمضي في مدخرة سيارة . والثلج والجليد مكونان أيضاً من الماء النقي : فالهطولات التي تتراكم على القمم الثلجية تأتي من الغيوم ، أي من بخار الماء الذي ترفعه حرارة الشمس من المحيطات بشكل أساسي . وهكذا فإن جليد القطب هو ماء نقي جداً . ولهذا فقد طُرحت مشاريع عديدة لنقل هذا الجليد إلى المناطق الصحراوية ، لكن مثل هذه المشاريع لا تزال بعيدة عن التحقيق بسبب تكاليفها إضافة إلى عدم دراسة آثارها البيئية والمناخية بشكل كاف .

ما هي الطرق المستخدمة في تحلية مياه البحر ؟

بما أن نقل الجليديات الهائلة من القطبين ليس بالأمر الممكن ، فإن تحلية مياه البحر هي أحد الحلول الضرورية لبعض المناطق من أجل الحصول على مياه الشرب . وإحدى أكثر الطرق اتباعاً حالياً للتحلية هي تسخين ماء البحر في مرجل ثم تقطيره . فانطلاقاً من مياه البحر التي تصل ملوحتها مقاسة بأجزاء من مليون إلى 35 غ/ل يمكننا الحصول على ماء عذب بواسطة التقطير بحيث لا يشتمل إلا على كمية ضئيلة من الملح (بين 1 و50 ملغ / ل) . ويمكن أيضاً القيام بالتقطير بشكل مضاعف ، أي بتبخير الماء بدرجات حرارة أقل بكثير من 100 درجة مئوية إنما بوجود فراغ جزئي . وثمة طريقة حرارية أخرى للتحلية هي التقطير السريع . فإذا سخنا ماء حتى الدرجة 100 مئوية وحافظنا عليه تحت الضغط قبل إدخاله إلى المكان الذي شُكل فيه الفراغ ، فإننا نشهد انتقالاً سريعاً جداً بحيث يتحول السائل بسرعة البرق إلىبخار . وتسمح هاتان الطريقتان بالحصول على ماء نقي جداً .

لماذا يضاف الملح إلى ماء الطهي ؟

يضاف الملح إلى ماء الطهي من أجل تجنب احتقان خلايا الغذاء ، أكان من مصدر نباتي أم حيواني . والأمر يتعلق بظاهرة التناضح : فعندما نسلق بيضة في ماء عذب فإن قشرتها تتشقق فوراً . ولهذا يضاف الملح عادة إلى الماء عند سلق البيض . ومن جهة أخرى فإن الماء المالح يغلي بدرجة حرارة أعلى من الماء النقي ، وهذا يعني أن البيضة مثلاً ستنضج بسرعة أكبر بوجود الملح . والتفسير هو أن الغليان يوافق اللحظة التي يساوي فيها ضغط البخار المشبِع ( وهو تابع للحرارة ) الضغط الجوي . وفي حرارة معطاة فإن لمزيج الملح مع الماء ضغط بخار مشبِع أدنى من الماء النقي . وفي الضغط الخارجي المتساوي يجب بالتالي تسخين الماء المالح إلى درجات حرارة أعلى من الماء العذب من أجل الوصول إلى درجة الغليان .
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة صفا 123 (FARID CHEF).
29 من 136
مراحب بالجميع  

الملح وفوائده المتعدده


البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته ؟؟

ضعي قليلا من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريما مرطبا مناسبا لبشرتك.


الجسم :

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضا على تنشيط الدوره الدمويه ؟؟

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان :

اغمسي اصبعك بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألا يخدش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات ويساعد على التخلص منها.


الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه ؟؟

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيدا ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيدا.

أدعكي أظافرك جيدا واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيدا بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
بالنسبه للاظافر الهشه والخفيفه والصفراء وكلها بقع بيضاء عليك بالليمون قشر الليمون بعد عصره ادعكى به اظافرك .


ارق تحيه لكم
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة جزائري وافتخر. (إبن الصحراء).
30 من 136
فوائدها كثيرة  لانها تحتوى على كلوريد الصوديوم وهو مهم للحياة على كوكب الأرض. فتحتوي الأنسجة الرقيقة وسوائل الأجسام الحيوية على نسب مختلفة من الأملاح. كما أن الخلايا العصبية تتطلب Na+ لقنوات أيونات الصوديوم حتى تعمل لتتم عملية نقل الرسائل. قمع مثل هذه المستقبلات أو غياب Na+ يسبب في التوقف الوظيفي المباشر مع أعراض أخرى. كما تحتاج الأنسجة الطلائية Cl- للوظائف المناسبة وغير المناسبة لقنوات Cl- التي تسبب اضطرابات مثل التليف الكيسي يعتبر الملح من العناصر الأساسية اللازمة لتكوين الدم وسوائل الجسم الأخرى والانسجة الليمفاوية ,ويساعد الجهازين العصبي والهضمي على القيام بوظائفهما ,إلى ذلك يعد مفيدا للكليتين والحويصلة الصفراوية والقلب والمعي الدقيق ومن المعروف ان كمُادات الملح تنفع في وقف انتشار الالتهابات والقضاء عليها تماما.
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة شاب محترم1.
31 من 136
نظافة الاسنان و الي غطه نازل الملح يرفع الضغط
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ohoud.m.
32 من 136
مهمه في افراز العرق مما يساعد على لتخلص من الجراثيم التي على الجلد.
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حكيم الحكمة.
33 من 136
الملح هو مركب بسيط مؤلف من عنصرين فقط هما الصوديوم والكلور. ولكن إذا كان الملح بسيطا بالنسبة إلى الكيميائيين، فهو معقد ومثير للجدل بالنسبة إلى الأطباء وعلماء التغذية.

الملح هو مكون حيوي في كل سوائل الجسم، بما فيها الدم. وهو حيوي - في الحقيقة - لدرجة أن الجسم يحتوي على سلسلة مفصلة ودقيقة من آليات التنظيم التي تعمل على بقاء تركيز الملح في الدم ضمن النسب الصحيحة.

وعندما يهدد ملح الجسم بالانخفاض، فإن الكليتين تستطيعان أن تأسرا كل الملح الموجود في البول. وعندما تدعو الحاجة، فإن غدد إفراز العرق في الجسم تستطيع أيضا أن تحفظ الملح على نحو كامل تقريبا. وبالرغم من أن ذلك قد يبدو متناقضا، فإن الجسم البشري لاعتماده على الملح طور أجهزة تسمح له بالعمل على نحو رائع حتى إذا لم يحصل إلا على كميات قليلة من الملح في الوجبات الغذائية.

*الملح وضغط الدم والصحة

ليس ملح الطعام السبب الوحيد لارتفاع ضغط الدم، فالبدانة وإساءة استخدام الكحول، والاستهلاك الزائد للدسم الحيواني ارتبطت كلها أيضا بهذا الضغط العالي، شأنها شأن الاستهلاك الناقص من البوتاسيوم والكالسيوم.

فأين يأتي الملح بين هذه الأسباب المؤدية إلى ارتفاع ضغط الدم، والتي يمكن الوقاية منها كلها؟

تضع بعض الهيئات ملح الطعام المستعمل بكميات فائضة في مقدمة هذه الأسباب، بينما تقلل هيئات أخرى من أهمية تأثيره. وفي الحقيقة، فإن الكثير من الناس الأصحاء يبدون ممعنين في تناول كميات كبيرة جدا من الملح دون أن يصابوا بارتفاع ضغط الدم، كما أن بعض المصابين بارتفاع ضغط الدم لا يستفيدون كثيرا من إقلال ما يتناولونه من هذا الملح.

*فلماذا هذا التناقض؟

أثبتت الدراسات التي قارنت العادات غير الغربية بالعادات الغربية أن الوجبات الغذائية الغربية تحتوي على كميات من الملح أكبر بكثير من الوجبات غير الغربية، وأن سكان الغرب يصابون بنسب أكبر من حالات ارتفاع ضغط الدم، وبالتالي بنسب أكبر بكثير من حالات المرض الوعائي.

وهناك ثلاثة أبحاث نشرت في العام 1991 في "المجلة الطبية البريطانية" يمكن أن تساعد في نهاية المطاف في حل النقاش الدائر حول الملح. ففي هذه الأبحاث، قيّم الأطباء فروست وويلد دراسات الوجبات الغذائية وضغط الدم في 24 دولة في أماكن مختلفة من العالم. وقد بلغ العدد الإجمالي للناس الذين خضعوا لهذه الدراسات 47 ألف إنسان. وكان الاستنتاج هو "أن العلاقة بين ضغط الدم وكمية الملح التي يأخذها الجسم هي مبالغ بها أكثر من حجمها الطبيعي، ولكنها تزداد فعلا مع التقدم في العمر وبالنسبة إلى من كانوا مصابين أصلا بارتفاع في هذا الضغط".

وإن هذه الاكتشافات هي من الأهمية بما يكفي لإلقاء نظرة أكثر دقة إلى هذا الموضوع. فقد وجد الدكتور فروست أن كل ستة غرامات من الملح المستعمل في الوجبات الغذائية (وهي تعادل 2400 ملغم من الصوديوم في الوجبات الغذائية) تزيد ضغط الدم بمعدل 10 نقاط. ويكون لهذا الملح المستعمل في الوجبات نفس التأثير في الدول النامية وفي الدول الصناعية. وفضلا عن ذلك، فإن الملح يزيد ضغط الدم بنسبة أكبر بكثير لدى الناس المصابين بارتفاع الضغط، ولدى المعمرين. وبتعبير آخر، فإن الملح يمارس أقصى ضرر على الناس الذين يُحتمل جدا أن يعانوا الأذى الناجم عن ارتفاع ضغط الدم.

وفي دراسة متزامنة مع الدراسات المذكورة، توصل العلماء البريطانيون إلى قدرة الحد من استعمال الملح في خفض ضغط الدم. وكانت النتائج مشجعة، فقد أمكن التخفيض المعتدل في ملح الوجبات الغذائية إلى خفض ضغط الدم على نحو ملموس، وخلال فترة لم تتجاوز خمسة أسابيع.

*الملح في وجباتك الغذائية

خلافا للمعادن الأخرى، فإنه لا يوجد حاجة يومية دنيا إلى الملح. فالناس يستطيعون أن يعيشوا على نحو جيد تماما على وجبات غذائية خالية تقريبا من الملح.

ويجب على الناس المصابين بارتفاع ضغط الدم، أو بمرض القلب، أو ببعض أنواع أمراض الكلية والكبد أن يحدوا على نحو صارم من تناول الملح. أما الناس الأصحاء الذين يكون ضغط الدم لديهم طبيعيا، فيستطيعون تحمل كميات أكبر من الصوديوم. ولكن حتى الشبان الأصحاء لا يحتاجون إلى الملح الذي يضاف عادة إلى الطعام، وذلك لمنع ارتفاع ضغط الدم مع التقدم في العمر.

وعموما، فإن تقليل ملح الوجبات الغذائية لا يشكل تلك التضحية التي قد تبدو كبيرة للوهلة الأولى. وهكذا، فإن نسبة 10 في المائة فقط من ملح الوجبات الغذائية تأتي من الملح الطبيعي الموجود في المواد الغذائية، و15 في المائة تأتي من الملح المضاف إلى الطعام سواء في أثناء الطبخ أو على المائدة، بينما نحصل على 75 في المائة من الطعام المعالج أو المعلب. وبالإضافة إلى الملح، فإن الأطعمة المعلبة (لمطبوخة أو المحضرة سابقا) تحتوي غالبا على دسم مشبع وكمية فائضة من السعرات الحرارية بينما تفتقر إلى الفيتامينات والألياف.

*كم من الملح يجب أن يتناول الفرد إذًا؟

كلما قلت الكمية، كان ذلك أفضل. فثلاثة غرامات من الملح (أي 1200ملغم من الصوديوم) في اليوم هي أكثر من كافية، ويفضل أخذ 1-2 غرام (400-800 ملغم من الصوديوم) فقط في اليوم.

*الملح والصوديوم

ليس الملح والصوديوم مادتين متماثلتين، فالملعقة الكبيرة من الملح تحتوي على 5 غرامات من كلور الصوديوم، وبما أن 40 في المائة من هذه الكمية هي من الصوديوم، فهذا يعني أن كمية الصوديوم في هذه الملعقة هي 2000ملغم. وفي أي قياس، فإن ملعقة واحدة من الملح تكون أكثر من كافية في اليوم.

وإن الملح، مهما كان نوعه أو مصدره، يتألف من 40% من الصوديوم، فملح البحر، وملح الدمع، وملح البصل، وملح الثوم، تحتوي كلها على كلور الصوديوم. وإن الصوديوم في أي مركب آخر يمكن أن يرفع ضغط دمك على غرار صوديوم الملح. وإن مسحوق الخَبز (Baking Powder) وصودا الخَبز (Baking Soda) والمونوصوديوم غلوتاميت (MSG) هي أمثلة على العناصر الغنية بالصوديوم.

ويجب قراءة الكتابات على أغلفة المواد الغذائية لمعرفة كل المواد الإضافية الحاوية على الصوديوم. وإن عبارة "غير مملّح" تعني فقط أن الملح ذاته لم يُضف في أثناء التحضير. وإن عبارة "صوديوم مخفّض" هي أكثر فائدة، وتقول أن هذا المنتَج يحتوي على نسبة من الملح تقل عن 75% من السلع المماثلة. وثمة عبارة أفضل هي "صوديوم بنسبة منخفضة" وهي تعني أن كل وحدة خدمة تحتوي على أقل من 140ملغم من الصوديوم، كما أن عبارة "صوديوم بنسبة منخفضة جدا" تعني أن وحدة الخدمة التي تُقدم أو تُستخدم وحدة قياسية تحتوي على أقل من 35ملغم.

*الإقلال من الصوديوم في الوجبات الغذائية

إن الخضار الغضة، ومنتجات الحبوب، والفواكه، والسمك، ولحوم الدجاج والطيور، هي كلها منخفضة الصوديوم بصورة طبيعية.

*بعض النصائح التي تساعد في تخفيض الملح في الوجبات الغذائية:

- الامتناع عن إضافة الملح إلى الطعام سواء في أثناء الطبخ أو على المائدة. والأفضل استعمال التوابل لتحسين مذاق الأطعمة. وعموما، فإن بدائل الملح التي تضم عادة البوتاسيوم عوضا عن الصوديوم، يمكن أن تكون مفيدة.

- إن الأطعمة السريعة، والمحضرة مسبقا (المعلبة)، والمعدّة لمناسبات محددة تكون كلها غنية بالملح على وجه خاص. والأفضل تجنب البطاطا المقلية، والجوز والبندق المملّحين، وأنواع البسكويت المالحة، والذرة المملّحة. وكذلك، الزيتون والمخلّلات.

- التركيز على اختيار الأطعمة الطازجة أو المبرّدة عوضا عن المعلبة. وتجنُّب السمك المعلب ومختلف أنواع الحساء والمرق المعلب.

- اجتناب اللحوم المحضرة مسبقا أو المملحة (النقانق، السجق).
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة طلال الرويلي.
34 من 136
قد تعلمت ان الملح و السكر و الدقيق الابيض كلهم من السموم البيضاء الضارة جدا بصحة الانسان
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة alygad.
35 من 136
يقلل الاصابة بالهشاشة لاحتوائة على عنصر الكالسيوم

لكنة يعتبر من السموم البيضاء
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة احمد ميمو (احمد ميمو).
36 من 136
مراحب بالجميع فوائد الملح العجيبه سبحان الله

الملح وفوائده المتعدده


البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته ؟؟

ضعي قليلا من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريما مرطبا مناسبا لبشرتك.


الجسم :

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضا على تنشيط الدوره الدمويه ؟؟

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان :

اغمسي اصبعك بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألا يخدش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات ويساعد على التخلص منها.


الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه ؟؟

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيدا ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيدا.

أدعكي أظافرك جيدا واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيدا بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
بالنسبه للاظافر الهشه والخفيفه والصفراء وكلها بقع بيضاء عليك بالليمون قشر الليمون بعد عصره ادعكى به اظافرك .


ارق تحيه لكم
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة julia jojo (ỳĹǮăñ ǮǿḾřĔ Ḿã åĹzŎ).
37 من 136
ثمة فرق كبير بين رش الأطعمة بالملح قليلاً أم إغراقها بكمية مؤذية لن تعود إلا بالضرر الصحي المؤبد على صاحبها الذي يتمتع بمضغ الأطعمة في فمه من دون التفكير بمستقبل صحته، التي تأتي قبل كل شيء وقبل جمع الأموال، فكم من أغنياء حول العالم لديهم ثروات مالية ضخمة إنما لا يستطيعون لا التمتع ولا أكل مواد مغذية طبيعية يتناولها حتى الفقراء، ان سر الصحة، الجسدية والعقلية، هو الأكل السليم والمعتدل. أما التمشي قليلاً بعد الانتهاء من وجبة غذائية "ثقيلة المعيار" فهو الحل الأمثل لحرق السعرات الحرارية.

في هذا الصدد، نجد أن الاستهلاك المفرط للملح، وإذن الصوديوم، يزيد خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية القلبية. علاوة على ذلك، فان كميات الملح المفرطة تلعب دوراً في زيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة وهو سرطان من الممكن أن يصيب أي جزء من المعدة وأن يمتد إلى المريء أو الأمعاء الدقيقة وهو يسبب موت ما يقرب من مليون شخص حول العالم، سنوياً. يذكر أن سرطان المعدة أكثر انتشاراً بين الرجال من النساء، وهو مرتبط بالطعام الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الملح ونقص أكل الفاكهة والخضراوات.

إذن، ينصح الباحثون الإيطاليون، في قسم العلوم الغذائية بجامعة "لا سابينسا" بروما، أن تعادل جرعة الملح القصوى، يومياً، ستة غرامات أي ما يعادل حوالي 2.4 غراماً من الصوديوم. لكن الملح لا يطفو على السطح في جميع المأكولات. إذ هناك كميات كبيرة منه في أطعمة غير مشبوه بها. على سبيل المثال نجد الملح في أطعمة الوجبات الخفيفة "لايت" حيث يتم إضافته إليها خصيصاً للتعويض عن غياب الطعم عنها! علاوة على لك، يتواجد الملح في بعض الأطعمة "الحلوة" الخاصة بوجبات الإفطار
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة نضال وجيه (نضال وجيه).
38 من 136
تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع


منقوول
المصدر: منتديات حسناء الفارس
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة jihad1992 (jihed hamazaoui).
39 من 136
يحتوي على عنصر اليود
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة نت2010.
40 من 136
الملح والصحة ـ فوائد الملح الصحية



الملـــح
الملح معدن شفاف هش استخدم منذ العصور القديمة لاعطاء الطعام مذاقه ولحفظه، يتركب الملح من عنصري الصوديوم والكلور ويعرف علمياً بكلوريد الصوديوم وصيغته الكيميائية Nacl واسمه المعدني الهاليت. يكون الملح عادة بلورات صافية في شكل مكعبات كاملة التكوين تقريباً. الشوائب في الملح تعطيه اللون الذي قد يكون أبيض أو رمادياً أو أصفر أو أحمر، ويبدو ملح الطعام أبيض اللون ولكنه في الحقيقة يتكون من مكعبات صغيرة شفافة.
ومصدر كل الملح بما في ذلك الترسبات الملحية الموجودة تحت سطح الأرض هو الاجاج أي المياه المالحة من البحار والبرك والأجسام المائية الأخرى، والواقع أن ترسبات الملح الموجودة الآن قد تكونت تحت الأرض بتبخر مياه البحر منذ ملايين السنين.
وتعد الولايات المتحدة والصين أكبر منتجين للملح في العالم، ومن الدول الرائدة في إنتاج الملح أيضاً المانيا وكندا والهند والمكسيك.
والملح ضروري للصحة الجيدة، ويحتوي دم الإنسان على الملح، كما يجب أن يكون في خلايا الجسم ملح، حتى يمكنها أن تؤدي وظائفها بطريقة صحيحة، غير أن بعض الدراسات أوضحت أن كثرة الملح أو مركبات الصوديوم الأخرى في طعام الإنسان، يمكن أن تؤدي إلى الارتفاع في ضغط الدم. ولهذا السبب يحاول كثير من الناس أن يقللوا من مقدار الملح الذي يتناولونه، كما يستخدم بعض الناس بدائل الملح التي لا تحتوي على الصوديوم.
والملح نوعان أحدهما ملح بحري يستحصل عليه من مياه البحر حيث يوضع في أحواض واسعة تبنى على شواطئ البحار أو قربها فيتبخر الماء بأشعة الشمس ويبقى الملح كتلاً بلورية، تنقل إلى معامل خاصة تنظفها وتطحنها وتعدها للاستهلاك والنوع الثاني هو ما يعرف بالملح الاندراني والذي يوجد في مناجم على الأرض متبلوراً على هيئة كتل صخرية بلورية تقطع وتنقل أيضاً إلى معامل خاصة لتصفيتها وطحنها قبل عرضها للبيع.
لقد ارتبط تاريخ الملح ببدء تاريخ الحياة على الكرة الأرضية فماء البحر الذي ظهرت فيه أول مظاهر الحياة البدائية في رأي البيولوجيين كان مالحاً جداً، وفي الليتر الواحد منه حوالي 30 غراماً من الملح، ولو أن ملح البحار نثر على سطح الكرة الأرضية كلها لأوجد عليها طبقة سمكها 35 متراً من الملح، ويقدر العلماء الملح المذاب في البحار بثمانية وثلاثين مليار طن، وإلى جانب ملح البحر الذي يعرف بالملح البحري توجد على سطح الأرض طبقات كثيرة من الملح الصخري أو ملح المناجم قد تعادل ملح البحر، ولعل أهم هذه الطبقات موجودة في بولونيا قرب مدينة كراكوفيا، بحيث يمكن لفنانين معماريين أن ينحتوا في كثبان الملح هناك مباني ضخمة، ويرتفع من هذه الكثبان غبار الملح إلى علو يبلغ حوالي 60 كيلومتراً.
تاريخ الملح: كان الملح سلعة ثمينة منذ العصور القديمة، وكان يستبدل به الذهب أوقية مقابل أوقية، وكان الصينيون القدامى يستخدمون عملات مصنوعة من الملح في التداول، وفي مناطق كثيرة حول البحر الأبيض المتوسط، كانت أقراص الملح تستخدم عملة متداولة، وفرضت عدة حضارات قديمة الضرائب أيضاً على الملح. والملح كمادة ثمينة خضع طويلاً للاحتكار ولضرائب باهظة فرضت عليه، ففي فرنسا مثلاً كانت عليه ضريبة باهظة واحتكار شديد لحساب الملوك الذين كانوا يحاربون مهربيه من مكان لآخر، ولم يلغ الاحتكار إلا بعد ثورات واضطرابات دامية، كان آخرها الثورة الفرنسية الكبرى التي قضت على الملك لويس السادس عشر، ولكن الضريبة على الملح عادت إلى الوجود وظلت سارية حتى سنة 1946م.
و الملح مادة لا يمكن الاستغناء عنها أبداً في الحياة، فجسم الإنسان البالغ يحوي في المتوسط 100 جرام من الملح، يفقد منها يومياً عن طريق البول والعرق من 20 - 30 جراماً فيحتاج إلى تعويض ما يفقده من الملح من الغذاء، ولما كان الملح يلعب دوراً أساسياً في تركيز الماء في الأنسجة، وكان الملح قد نقص من الجسم فإن اضطرابات عديدة خطيرة تحدث، ولا تزول إلا بتعويض المفقود من الملح، ولذا نسمع أن سكان البلاد الاستوائية يتناولون مقداراً من الملح لتأمين الماء اللازم لدوام الحيوية في أجسامهم.
إن أكثر الأغذية التي نتناولها تحتوي بالطبيعة مقادير من الملح ففي المئة جرام من اللحم يوجد ما بين 0,1 - 0,15 جرام من الملح، وفي البيض 0,3 جرام وفي السمك 0,15 جرام وفي لتر الحليب حوالي 1,6 جرام وفي الجبن من 1 - 2 جرام وفي الخبز كما في الحليب، وفي اللحوم المقددة تصل النسبة إلى 6 جرامات.
والملح ضروري لكل شخص حي، وللحيوانات كذلك. وأنظمة الأكل بلا ملح يجب أن تحدد بمدة تقصر أو تطول فقط للمصابين بأمراض القلب والكبد والزلال، وبعض البدينين وينبغي أن يتم ذلك تحت رأي الطبيب وإشرافه.
وللملح بعض الفوائد في صنع الطعام، فهو يثبت طعم المأكولات ويعوض الأملاح التي تبخرت أثناء الطهي ويفيد مزيجه مع عصير الليمون لتقوية اللثة وتنظيف الأسنان، وشرب محلول ملعقة من الملح في كأس ماء تفيد في وقف النزيف الرئوي، والآلام الناتجة من البرد تخف وطأتها بوضع كيس من المطاط في ماء مملح ساخن. كما أن غسل الرجلين بماء ملح يفيد في حالات التعب أو الورم أو الالتواء أو خلع العضلات، والمصابون بمرض أديسون ومرض برايت والقيء يستفيدون من تناول الأطعمة المملحة. وفرك الجسم بملح مذوب في ماء دافيء حتى يحمر ثم غسله بماء بارد يحفظ الجسم من الزكام، وفرك فروة الرأس بالملح المذوب بالماء يحفظ الشعر وينشط نموه.
لقد كتب هومير وتاسيت وبليني عن الملح وأشادوا بخصائصه العلاجية وتحدثوا عن الحروب التي نشبت في سبيل الحصول على مصادر الملح، وذكر بليني فوائد الملح في معالجة لسع الثعبان والصداع والخناق والدمامل واليرقان. وفي رأي هيرودوت ان أول بلد عرف الملح هو ليبيا وكانت المنازل حينذاك تبنى بصخور الملح.
روى ابن ماجة في سننه من حديث أنس ما يرفعه: سيد ادامكم الملح وسيد الشيء هو الذي يصلحه ويقوم عليه. وفي مسند البزار مرفوعاً سيوشك أن تكونوا في الناس كالملح في الطعام ولا يصلح الطعام إلا بالملح.
وذكر البغوي في تفسيره عن عبدالله بن عمر رضي الله عنهما مرفوعاً ان الله انزل أربع بركات من السماء إلى الأرض.. الحديد والنار، والماء والملح. والملح يصلح أجسام الناس وأطعمتهم ويصلح كل شيء يخلطه حتى الذهب والفضة وذلك أن فيه قوة تزيد الذهب صفرة والفضة بياضاً، وفيه جلاء وتحليل، واذهاباً بالرطوبات الغليظة. وتنشيف لها، وتقوية للأبدان ومنع من عفونتها وفسادها وينفع من الجرب المتقرح. وإذا اكتحل به قلع اللحم الزائد من العين ويمنع القروح الخبيثة من الانتشار، ويسهل، وإذا دلك بطون الاستسقاء نفعهم وينقي الأسنان ويدفع عنها العفونة ويشد اللثة ويقويها. وإذ خلط ومسح به الحكة في الجسم أزالها، ويعين على الإسهال والقيء ويقلع البلغم اللزج من المعدة والصدر، ويعين على هضم الطعام ويمنع من سريان العفونة على الدم، ويطرد الرياح، ويذهب بصفرة الوجه، وإذا حل بالخل وتمضمض به قطع الدم النازف من الضرس واللسان. وإذا غمست فيه صوفة ووضعت على الجرح الطرية قطع دمها مباشرة. وإذا سخن ووضع على الرضوض بعد دهنها بالزيت أو العسل سكن وجعها. وإذا خلط مع العسل والزيت انضج الدمامل. أما الاكثار منه فإنه يحرق الدم ويضعف البصر ويقلل المني ويورث الحكة والجرب ويضر النحفاء والدماغ والرئة ويجفف البدن، والملح البحري أفضل من المعدني. نقلا عن الأثنين 22 شعبان 1426هـ - 26 سبتمبر 2005م - العدد 13608
ملح البحر و الملح المكرر
إن الملح هو أحد العناصر المهمة لحياة الإنسان و ا لحيوان و حتى النبات، فهو يعمل على موازنة كمية الماء بالجسم و الخلايا التي يتكون منها أعضاء الجسم، وهو مهم لعملية التمثيل الغذائي في الخلية.
لذا فإن تناول الملح و بكميات معتدلة ضروري جداً للبقاء على قيد الحياة.
ولكن يوجد في الأسواق في أيامنا هذه نوعين من الأملاح :
1-نوع متواجد و منتشر بكثرة و معلب بشكل أنيق و هو ملح مكرر مضاف إليه الإيودين.
2-النوع الآخر عبارة عن ملح قد لايكون معبأ بعلب أنيقة و هو ملح البحر.
فما هو الفرق؟
للإجابة على هذا السؤال لابد أولاً من معرفة مكونات كل من هذه الأملاح.
الملح المكرر: يتكون من %99,9 من كلوريد الصوديوم و%0,1 إيودين البوتاسيوم أو الكالسيوم و تضاف إليه مادة الإيودين لتعزيز نقص الإيودين في هذا النوع من الملح و أُضاهي هذه و هي بالحقيقة مجرد سد نقص لهذه المادة في الملح المكرر، كما يضاف إلي السكر أو مادة سليكيت الأمونيوم للمحافظة على إنسيابية الملح و عدم تكتله، و مما هو معروف أن مادة سيليكيت الأمونيوم مادة مضرة بالصحة.
أما الملح البحري: فيتكون من %95,0 من كلوريد الصوديوم و %5 معادن أخرى منها المنغنيز و الكالسيوم و الفوسفور و الإيودين (من مصدره الطبيعي)، إضافة الى أكثر من 70 عنصر معدني آخر.
من المكونات المشار إليها أعلاه يتضح لنا الفرق الشاسع بين هذين النوعين من الملح، فالملح المكرر هو ملح لايحتوي أكثر من مادة واحدة هي كلوريد الصوديوم وفقير بالمعادن الأخرى الضرورية لحياة الخلية، لذا نرى شركات إنتاج هذا النوع من الملح تحول سد العجز الكبير للمعادن بإضافة الإيودين به و الدعاية لهذه الإضافة و كأنها ميزة إضافية و هي بالحقيقة ليست أكثر من محاولة سد العجز الكبير بشيء صغير جداً.
وفي المقابل فإن الملح البحري يحوي إضافة إلى الإيودين إلى معادن كثيرة جداً و بصورة متوازنة كما خلقها الله لنا في الطبيعة و متوافقة مع حيا الإنسان و في المقابل، لفإن ملح البحر يحوي إضافة إلى الإيودين إلى مايقارب 80 معدن يحتاجها الجسم للحفاظ على حيويته و لإتمام عملية التمثيل الغذائي بأفضل صوت، و لو علمنا أن %27 من الملح الموجود بالجسم في العظام و ذلك لنقصها في الدم الناتج عن عدم كفاية مانتناوله من ملح متكامل.
كما أن الشخص الذي ينتاول الملح المكرر عادة ما يحدث له شراهة في تناول الملح لأن الجسم لا يشعر بالكفاية من المعادن المحلية الأخرى، و بذلك يتراكم كلوريد الصوديوم بالجسم مسبباً مشاكل للكليتين و غدر الأدرينال بالجسم،فالفرد البالغ يحتاج ما بين 2-3 غ في اليوم الواحد لكن معدلات استهلاكه تصل إلى 18 غ يومياً هذه الزيادة تسبب إرهاق وتعب الكلى ويسبب تمادي ذلك بضعف كفائتها وتراكمه وبقية الفضلات في الجسم وتظهر أعراض زيادة الملح على شكل توترات عصبية وعضلية ونفسية وصداع مستمر وشعور بالقلق والكآبة والضيق والضجر،و في نفس الوقت يتفاقم نقص المعادن الأخرى بالجسم مسبباً مشاكل صحية في مناطق أخرى بالجسم منها كلما أشرنا سابقاً العظام.
في رأي علماء الطب ان الملح مادة غذائية ودوائية لا يمكن الاستغناء عنه، ولكن يجب الا نسيء استعماله، وذلك بالافراط في تناوله وبدون رأي طبي، حيث ان حواس الجسم تتأثر بالملح سريعاً فيسبب لها الهيجان والحركة الزائدة، كما يسبب التهاب الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء والأوردة والشرايين وغيرها، كما يتعب الكبد والكليتين والمجاري البولية، ويؤثر في البدينين أكثر من تأثيره في النحفاء. حيث تكثر الرواسب في الدم والبول، وتورم أجفان من يفرطون في تناوله ويجفف جلدهم. والملح كالسكر تماماً يفيدان ولكن الافراط في تناولهما يضر أشد الضرر فعلى الإنسان ان يكون حكيماً وحذراً في استعمالهما.
استعمالات الملح الأخرى
يستخدم الملح في الصناعات الكيميائية حيث تستهلك أكبر كمية من الملح ويستخدم بصفة رئيسية لإنتاج مواد كيميائية أخرى فجزيء الملح يمكن ان يتفكك ويستخدم لصنع مجموعة من منتجات الصوديوم والكلور. وتستخدم كمية كبيرة من الملح لصنع أحد مركبات الصوديوم يسمى الصودا أو كربونات الصوديوم التجارية الذي يستخدم بصفة أولية في صناعة الزجاج والصابون وتشتق مركبات الكلور من الملح أيضاً حيث تستخدم هذه المركبات في صناعة الورق والبلاستيك ومضادات الآفات وسوائل التنظيف ومضادات التجميد والسوائل الأخرى التي تستخدم في التنقية. ومن المعروف ان الملح حينما يخلط مع الثلج تنخفض درجة تجمد الثلج ولذلك ينثر الملح على الطرقات التي بها كميات كبيرة من الجليد فينصهر الجليد والثلج. وفي بعض البلدان التي تكثر فيها الثلوج تستخدم كمية كبيرة من الملح لهذا الغرض. كما يستخدم الملح في صقل السيراميك واطعام المواشي والأدوية وتكرير النفط والتبريد ومعالجة مياه الصرف الصحي وصباغة النسيج وإزالة عسر الماء.
واليوم تدرس حكومات عديدة امكان تخزين النفايات المشعة في مناجم الملح الموجودة تحت سطح الأرض، والواقع ان لمناجم الملح خواص عديدة تجعلها مواقع جيدة للنفايات المشعة، وعلى سبيل المثال فقد ظلت هذه المناجم مستقرة وجافة لملايين السنين، كما توجد معظم مناجم الملح في مناطق تندر فيها الزلازل تماماً. ويمتص الملح أيضاً الحرارة مما يحيط به كما أنه مناسب لرأب الصدوع التي تتكون في الجدران.
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة DRIVER1ksa (the driver).
41 من 136
مطهر اولي للجروح وعند القرأءة عليه يصبح طارد للجن
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ابوعدي الزبون (مطر جاد).
42 من 136
لولا الملح لتعفنت الأرض
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة منكم.
43 من 136
الملح يسعد احاء المواد الميته
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بكري 1999.
44 من 136
يعطي نكهة للطعام ^_^
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Daz.
45 من 136
مضمضة بالملح أو بالصودا تساعد بالتعرف على التهابات اللثة

قال باحثون كنديون إن المضمضة بمحلول الملح أو صودا الخبز يساعد أطباء الأسنان في اكتشاف أمراض اللثة.

فقد أظهرت تحاليل قياس مستوى خلايا الدم البيضاء في أفواه المصابين بأمراض اللثة, أن عدد هذه الخلايات يرتفع لدى المصابين لمقاومة المرض. وسيخدم هذا الاكتشاف -الذي سينشر في دورية طب الأسنان الكندية- مرضى الأسنان وسيوفر الوقت والمال والجلوس على مقعد طبيب الأسنان المخيف.

واعتبر مبتكر التقنية مايكل غلوغور أستاذ طب الأسنان في جامعة تورونتو, أنها "وسيلة غير عدوانية لقياس مستوى العدوى والالتهاب في اللثة". وأضاف أن المضمضة لمدة 30 ثانية بمحلول الملح أو صودا الخبز كاف لإجراء التحليل وجعله قابلا للتطبيق طبيا بانتظام.

وبينما استخدمت الدراسة آلة إلكترونية لقياس عيناتها فإن معمل غلوغور طور منذ ذلك الحين مضمضة يتغير لونها طبقا لنسبة خلايا الدم البيضاء التي تحتويها. وأعرب عن أمله في أن يأتي اليوم الذي "يكون بمقدورنا فيه التحول إلى أداة يستخدمها أطباء الأسنان في عياداتهم وربما يستخدمها المرضى في منازلهم, خاصة من يخشون الذهاب لطبيب الأسنان".

وأوضح غلوغور أن لهذه المضمضة استخدامات متعددة, فارتفاع مستوى خلايا الدم البيضاء دليل على وجود مشكلة والاختبارات المتكررة التي تظهر مستويات أقل تشير إلى حدوث تحسن. وقال إن التقنية يمكن استخدامها ليس للتشخيص فقط لكن لقياس نجاح العلاج".

ووفقا لإحصاءات رابطة أطباء الأسنان الكنديين فإن ما يزيد على 70% من البالغين الكنديين تعرضوا في فترة أو أخرى لمرض باللثة.
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة سهيل1 (سهيل سهيل).
46 من 136
السلام عليكم ...

الملح يحتوي على اليود واليود ضروري للمحافظة على الغدة الدرقية .

توجد مادة اليود في :

البطاطا , السبانخ , السمك البحري على انواعه ( يحتوي على اكبر كمية ) الذُرة ,  الملح البحري
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بن عبدالمانع (حسين عبدالمانع).
47 من 136
فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثر قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعك بها وجهك برفق ولطف ثم ضع كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قوم بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمس اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعك بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعر بالأنتعاش ثم مضمض بعد ذلك بالماء البارد,

استعمل هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع


منقوول
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مكمان (سليمان الحجايا).
48 من 136
برفع الضغط

بخلي الاكل زاكي
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ahmad alshareef.
49 من 136
تأمين شوارد تعتبر حيوية وفي غاية الأهمية للجسم وهي: الصوديوم , الكلور

وهذه الشوارد تدخل في:النقل العصبي (المشابك العصبية) , وظائف الدم (التبادل مع البيكربونات في الكرية الحمراء) , وظائف الجهاز الهضمي (حمض كلور الماء في المعدة)

كما أن الملح يحث على شرب الماء الضروري للدم وللجسم

وهو أيضاً يلعب دوراً في إعطاء قوة للأسنان وللثة وترميم الجروح
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة DR.Lio (Yahea Ar).
50 من 136
الملح  فوائده المتعدده
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة mohammad.bunyan (Ḿohammad Ř b).
51 من 136
الملـــح
الملح معدن شفاف هش استخدم منذ العصور القديمة لاعطاء الطعام مذاقه ولحفظه، يتركب الملح من عنصري الصوديوم والكلور ويعرف علمياً بكلوريد الصوديوم وصيغته الكيميائية Nacl واسمه المعدني الهاليت. يكون الملح عادة بلورات صافية في شكل مكعبات كاملة التكوين تقريباً. الشوائب في الملح تعطيه اللون الذي قد يكون أبيض أو رمادياً أو أصفر أو أحمر، ويبدو ملح الطعام أبيض اللون ولكنه في الحقيقة يتكون من مكعبات صغيرة شفافة.
ومصدر كل الملح بما في ذلك الترسبات الملحية الموجودة تحت سطح الأرض هو الاجاج أي المياه المالحة من البحار والبرك والأجسام المائية الأخرى، والواقع أن ترسبات الملح الموجودة الآن قد تكونت تحت الأرض بتبخر مياه البحر منذ ملايين السنين.
وتعد الولايات المتحدة والصين أكبر منتجين للملح في العالم، ومن الدول الرائدة في إنتاج الملح أيضاً المانيا وكندا والهند والمكسيك.
والملح ضروري للصحة الجيدة، ويحتوي دم الإنسان على الملح، كما يجب أن يكون في خلايا الجسم ملح، حتى يمكنها أن تؤدي وظائفها بطريقة صحيحة، غير أن بعض الدراسات أوضحت أن كثرة الملح أو مركبات الصوديوم الأخرى في طعام الإنسان، يمكن أن تؤدي إلى الارتفاع في ضغط الدم. ولهذا السبب يحاول كثير من الناس أن يقللوا من مقدار الملح الذي يتناولونه، كما يستخدم بعض الناس بدائل الملح التي لا تحتوي على الصوديوم.
والملح نوعان أحدهما ملح بحري يستحصل عليه من مياه البحر حيث يوضع في أحواض واسعة تبنى على شواطئ البحار أو قربها فيتبخر الماء بأشعة الشمس ويبقى الملح كتلاً بلورية، تنقل إلى معامل خاصة تنظفها وتطحنها وتعدها للاستهلاك والنوع الثاني هو ما يعرف بالملح الاندراني والذي يوجد في مناجم على الأرض متبلوراً على هيئة كتل صخرية بلورية تقطع وتنقل أيضاً إلى معامل خاصة لتصفيتها وطحنها قبل عرضها للبيع.
لقد ارتبط تاريخ الملح ببدء تاريخ الحياة على الكرة الأرضية فماء البحر الذي ظهرت فيه أول مظاهر الحياة البدائية في رأي البيولوجيين كان مالحاً جداً، وفي الليتر الواحد منه حوالي 30 غراماً من الملح، ولو أن ملح البحار نثر على سطح الكرة الأرضية كلها لأوجد عليها طبقة سمكها 35 متراً من الملح، ويقدر العلماء الملح المذاب في البحار بثمانية وثلاثين مليار طن، وإلى جانب ملح البحر الذي يعرف بالملح البحري توجد على سطح الأرض طبقات كثيرة من الملح الصخري أو ملح المناجم قد تعادل ملح البحر، ولعل أهم هذه الطبقات موجودة في بولونيا قرب مدينة كراكوفيا، بحيث يمكن لفنانين معماريين أن ينحتوا في كثبان الملح هناك مباني ضخمة، ويرتفع من هذه الكثبان غبار الملح إلى علو يبلغ حوالي 60 كيلومتراً.
تاريخ الملح: كان الملح سلعة ثمينة منذ العصور القديمة، وكان يستبدل به الذهب أوقية مقابل أوقية، وكان الصينيون القدامى يستخدمون عملات مصنوعة من الملح في التداول، وفي مناطق كثيرة حول البحر الأبيض المتوسط، كانت أقراص الملح تستخدم عملة متداولة، وفرضت عدة حضارات قديمة الضرائب أيضاً على الملح. والملح كمادة ثمينة خضع طويلاً للاحتكار ولضرائب باهظة فرضت عليه، ففي فرنسا مثلاً كانت عليه ضريبة باهظة واحتكار شديد لحساب الملوك الذين كانوا يحاربون مهربيه من مكان لآخر، ولم يلغ الاحتكار إلا بعد ثورات واضطرابات دامية، كان آخرها الثورة الفرنسية الكبرى التي قضت على الملك لويس السادس عشر، ولكن الضريبة على الملح عادت إلى الوجود وظلت سارية حتى سنة 1946م.
و الملح مادة لا يمكن الاستغناء عنها أبداً في الحياة، فجسم الإنسان البالغ يحوي في المتوسط 100 جرام من الملح، يفقد منها يومياً عن طريق البول والعرق من 20 - 30 جراماً فيحتاج إلى تعويض ما يفقده من الملح من الغذاء، ولما كان الملح يلعب دوراً أساسياً في تركيز الماء في الأنسجة، وكان الملح قد نقص من الجسم فإن اضطرابات عديدة خطيرة تحدث، ولا تزول إلا بتعويض المفقود من الملح، ولذا نسمع أن سكان البلاد الاستوائية يتناولون مقداراً من الملح لتأمين الماء اللازم لدوام الحيوية في أجسامهم.
إن أكثر الأغذية التي نتناولها تحتوي بالطبيعة مقادير من الملح ففي المئة جرام من اللحم يوجد ما بين 0,1 - 0,15 جرام من الملح، وفي البيض 0,3 جرام وفي السمك 0,15 جرام وفي لتر الحليب حوالي 1,6 جرام وفي الجبن من 1 - 2 جرام وفي الخبز كما في الحليب، وفي اللحوم المقددة تصل النسبة إلى 6 جرامات.
والملح ضروري لكل شخص حي، وللحيوانات كذلك. وأنظمة الأكل بلا ملح يجب أن تحدد بمدة تقصر أو تطول فقط للمصابين بأمراض القلب والكبد والزلال، وبعض البدينين وينبغي أن يتم ذلك تحت رأي الطبيب وإشرافه.
وللملح بعض الفوائد في صنع الطعام، فهو يثبت طعم المأكولات ويعوض الأملاح التي تبخرت أثناء الطهي ويفيد مزيجه مع عصير الليمون لتقوية اللثة وتنظيف الأسنان، وشرب محلول ملعقة من الملح في كأس ماء تفيد في وقف النزيف الرئوي، والآلام الناتجة من البرد تخف وطأتها بوضع كيس من المطاط في ماء مملح ساخن. كما أن غسل الرجلين بماء ملح يفيد في حالات التعب أو الورم أو الالتواء أو خلع العضلات، والمصابون بمرض أديسون ومرض برايت والقيء يستفيدون من تناول الأطعمة المملحة. وفرك الجسم بملح مذوب في ماء دافيء حتى يحمر ثم غسله بماء بارد يحفظ الجسم من الزكام، وفرك فروة الرأس بالملح المذوب بالماء يحفظ الشعر وينشط نموه.
لقد كتب هومير وتاسيت وبليني عن الملح وأشادوا بخصائصه العلاجية وتحدثوا عن الحروب التي نشبت في سبيل الحصول على مصادر الملح، وذكر بليني فوائد الملح في معالجة لسع الثعبان والصداع والخناق والدمامل واليرقان. وفي رأي هيرودوت ان أول بلد عرف الملح هو ليبيا وكانت المنازل حينذاك تبنى بصخور الملح.
روى ابن ماجة في سننه من حديث أنس ما يرفعه: سيد ادامكم الملح وسيد الشيء هو الذي يصلحه ويقوم عليه. وفي مسند البزار مرفوعاً سيوشك أن تكونوا في الناس كالملح في الطعام ولا يصلح الطعام إلا بالملح.
وذكر البغوي في تفسيره عن عبدالله بن عمر رضي الله عنهما مرفوعاً ان الله انزل أربع بركات من السماء إلى الأرض.. الحديد والنار، والماء والملح. والملح يصلح أجسام الناس وأطعمتهم ويصلح كل شيء يخلطه حتى الذهب والفضة وذلك أن فيه قوة تزيد الذهب صفرة والفضة بياضاً، وفيه جلاء وتحليل، واذهاباً بالرطوبات الغليظة. وتنشيف لها، وتقوية للأبدان ومنع من عفونتها وفسادها وينفع من الجرب المتقرح. وإذا اكتحل به قلع اللحم الزائد من العين ويمنع القروح الخبيثة من الانتشار، ويسهل، وإذا دلك بطون الاستسقاء نفعهم وينقي الأسنان ويدفع عنها العفونة ويشد اللثة ويقويها. وإذ خلط ومسح به الحكة في الجسم أزالها، ويعين على الإسهال والقيء ويقلع البلغم اللزج من المعدة والصدر، ويعين على هضم الطعام ويمنع من سريان العفونة على الدم، ويطرد الرياح، ويذهب بصفرة الوجه، وإذا حل بالخل وتمضمض به قطع الدم النازف من الضرس واللسان. وإذا غمست فيه صوفة ووضعت على الجرح الطرية قطع دمها مباشرة. وإذا سخن ووضع على الرضوض بعد دهنها بالزيت أو العسل سكن وجعها. وإذا خلط مع العسل والزيت انضج الدمامل. أما الاكثار منه فإنه يحرق الدم ويضعف البصر ويقلل المني ويورث الحكة والجرب ويضر النحفاء والدماغ والرئة ويجفف البدن، والملح البحري أفضل من المعدني. نقلا عن الأثنين 22 شعبان 1426هـ - 26 سبتمبر 2005م - العدد 13608
ملح البحر و الملح المكرر
إن الملح هو أحد العناصر المهمة لحياة الإنسان و ا لحيوان و حتى النبات، فهو يعمل على موازنة كمية الماء بالجسم و الخلايا التي يتكون منها أعضاء الجسم، وهو مهم لعملية التمثيل الغذائي في الخلية.
لذا فإن تناول الملح و بكميات معتدلة ضروري جداً للبقاء على قيد الحياة.
ولكن يوجد في الأسواق في أيامنا هذه نوعين من الأملاح :
1-نوع متواجد و منتشر بكثرة و معلب بشكل أنيق و هو ملح مكرر مضاف إليه الإيودين.
2-النوع الآخر عبارة عن ملح قد لايكون معبأ بعلب أنيقة و هو ملح البحر.
فما هو الفرق؟
للإجابة على هذا السؤال لابد أولاً من معرفة مكونات كل من هذه الأملاح.
الملح المكرر: يتكون من %99,9 من كلوريد الصوديوم و%0,1 إيودين البوتاسيوم أو الكالسيوم و تضاف إليه مادة الإيودين لتعزيز نقص الإيودين في هذا النوع من الملح و أُضاهي هذه و هي بالحقيقة مجرد سد نقص لهذه المادة في الملح المكرر، كما يضاف إلي السكر أو مادة سليكيت الأمونيوم للمحافظة على إنسيابية الملح و عدم تكتله، و مما هو معروف أن مادة سيليكيت الأمونيوم مادة مضرة بالصحة.
أما الملح البحري: فيتكون من %95,0 من كلوريد الصوديوم و %5 معادن أخرى منها المنغنيز و الكالسيوم و الفوسفور و الإيودين (من مصدره الطبيعي)، إضافة الى أكثر من 70 عنصر معدني آخر.
من المكونات المشار إليها أعلاه يتضح لنا الفرق الشاسع بين هذين النوعين من الملح، فالملح المكرر هو ملح لايحتوي أكثر من مادة واحدة هي كلوريد الصوديوم وفقير بالمعادن الأخرى الضرورية لحياة الخلية، لذا نرى شركات إنتاج هذا النوع من الملح تحول سد العجز الكبير للمعادن بإضافة الإيودين به و الدعاية لهذه الإضافة و كأنها ميزة إضافية و هي بالحقيقة ليست أكثر من محاولة سد العجز الكبير بشيء صغير جداً.
وفي المقابل فإن الملح البحري يحوي إضافة إلى الإيودين إلى معادن كثيرة جداً و بصورة متوازنة كما خلقها الله لنا في الطبيعة و متوافقة مع حيا الإنسان و في المقابل، لفإن ملح البحر يحوي إضافة إلى الإيودين إلى مايقارب 80 معدن يحتاجها الجسم للحفاظ على حيويته و لإتمام عملية التمثيل الغذائي بأفضل صوت، و لو علمنا أن %27 من الملح الموجود بالجسم في العظام و ذلك لنقصها في الدم الناتج عن عدم كفاية مانتناوله من ملح متكامل.
كما أن الشخص الذي ينتاول الملح المكرر عادة ما يحدث له شراهة في تناول الملح لأن الجسم لا يشعر بالكفاية من المعادن المحلية الأخرى، و بذلك يتراكم كلوريد الصوديوم بالجسم مسبباً مشاكل للكليتين و غدر الأدرينال بالجسم،فالفرد البالغ يحتاج ما بين 2-3 غ في اليوم الواحد لكن معدلات استهلاكه تصل إلى 18 غ يومياً هذه الزيادة تسبب إرهاق وتعب الكلى ويسبب تمادي ذلك بضعف كفائتها وتراكمه وبقية الفضلات في الجسم وتظهر أعراض زيادة الملح على شكل توترات عصبية وعضلية ونفسية وصداع مستمر وشعور بالقلق والكآبة والضيق والضجر،و في نفس الوقت يتفاقم نقص المعادن الأخرى بالجسم مسبباً مشاكل صحية في مناطق أخرى بالجسم منها كلما أشرنا سابقاً العظام.
في رأي علماء الطب ان الملح مادة غذائية ودوائية لا يمكن الاستغناء عنه، ولكن يجب الا نسيء استعماله، وذلك بالافراط في تناوله وبدون رأي طبي، حيث ان حواس الجسم تتأثر بالملح سريعاً فيسبب لها الهيجان والحركة الزائدة، كما يسبب التهاب الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء والأوردة والشرايين وغيرها، كما يتعب الكبد والكليتين والمجاري البولية، ويؤثر في البدينين أكثر من تأثيره في النحفاء. حيث تكثر الرواسب في الدم والبول، وتورم أجفان من يفرطون في تناوله ويجفف جلدهم. والملح كالسكر تماماً يفيدان ولكن الافراط في تناولهما يضر أشد الضرر فعلى الإنسان ان يكون حكيماً وحذراً في استعمالهما.
استعمالات الملح الأخرى
يستخدم الملح في الصناعات الكيميائية حيث تستهلك أكبر كمية من الملح ويستخدم بصفة رئيسية لإنتاج مواد كيميائية أخرى فجزيء الملح يمكن ان يتفكك ويستخدم لصنع مجموعة من منتجات الصوديوم والكلور. وتستخدم كمية كبيرة من الملح لصنع أحد مركبات الصوديوم يسمى الصودا أو كربونات الصوديوم التجارية الذي يستخدم بصفة أولية في صناعة الزجاج والصابون وتشتق مركبات الكلور من الملح أيضاً حيث تستخدم هذه المركبات في صناعة الورق والبلاستيك ومضادات الآفات وسوائل التنظيف ومضادات التجميد والسوائل الأخرى التي تستخدم في التنقية. ومن المعروف ان الملح حينما يخلط مع الثلج تنخفض درجة تجمد الثلج ولذلك ينثر الملح على الطرقات التي بها كميات كبيرة من الجليد فينصهر الجليد والثلج. وفي بعض البلدان التي تكثر فيها الثلوج تستخدم كمية كبيرة من الملح لهذا الغرض. كما يستخدم الملح في صقل السيراميك واطعام المواشي والأدوية وتكرير النفط والتبريد ومعالجة مياه الصرف الصحي وصباغة النسيج وإزالة عسر الماء.
واليوم تدرس حكومات عديدة امكان تخزين النفايات المشعة في مناجم الملح الموجودة تحت سطح الأرض، والواقع ان لمناجم الملح خواص عديدة تجعلها مواقع جيدة للنفايات المشعة، وعلى سبيل المثال فقد ظلت هذه المناجم مستقرة وجافة لملايين السنين، كما توجد معظم مناجم الملح في مناطق تندر فيها الزلازل تماماً. ويمتص الملح أيضاً الحرارة مما يحيط به كما أنه مناسب لرأب الصدوع التي تتكون في الجدران.
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Ayah_Yoyo.
52 من 136
الملح له فوائد كثيرة
منها للجسم : تنظيم ضغط الدم ، اعطاء القوة للجسم ، معادلة تركيز سوائل الجسم . فوائد تعقيمية للبشرة والسطوح الخارجية للجسم لانه يقتل البكتريا والطفيليات وهو اساسي في الطعام
لغير الجسم : له فوائد كثيرة منها صناعية كمنع ذوبان الثلج وحفض بعض المواد
ويدخل في الصناعات الكيميائية
سبحان الله
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة محمد قيس (Mohammed Qais).
53 من 136
البشـــــــــــــــــره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته ؟؟

ضعي قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك.

الجســـــــــــــم :

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت ،

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه ؟؟

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.

الأسنـــــــــــــان :

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألا يخدش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات ويساعد على التخلص منها.

الأظــــــــــــــافـــر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه ؟؟

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع

بالنسبه للاظافر الهشه والخفيفه والصفراء وكلها بقع بيضاء عليك بالليمون قشر الليمون

بعد عصره ادعكى به اظافرك
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة احمد كابو.
54 من 136
فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة المهيري1 (ڜـۅڣٺـڪـ ٺڜـآڣۑــڹۑ).
55 من 136
يحتوي على اليود
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
56 من 136
يحتوي على اليود الذي يساعد في نشاط الغدة الدرقية
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة wiz khalifa (Mohammed Al Kuwari).
57 من 136
سؤال مفيد واجبات جميله + للجميع
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة أبو عمو ألروش (ربنا موجود).
58 من 136
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماذا تعرف عن الملح وفوائد الملح
اليكم 47 طريقة استخدام لا تعرفها
لـ
" الـمـــــلـح "
بالرغم من أن الطبيب ينصح بعدم تناوله بشكل كبير حتى لا يضر بصحتك،
إلا أن للملح فوائد كثيرة تقدر بالآلاف،
حيث أوضحت أحدث الدراسات أن هناك أكثر من
14000 فائدة للملح،
فالطعام هو وظيفة واحدة فقط للملح،
وفيما يلي سنعرض 47 طريقة أخرى ستُفيدك عند استخدام الملح
1) تنظيف النحاس
لتنظيف النحاس بشكل جيد ستحتاج إلى وجود الملح بجانب الدقيق والخل،
وتمزجهم سوياً إلى أن تحصل على عجينة،
ثم تضعها على النحاس، وتتركها لمدة ساعة،
وبعد ذلك امسحه بقطعة قماش جافة،
وهذه الطريقة صالحة مع الفضيات أيضاً.
2) تنظيف الخوص
لمنع اصفرار الأثاث المصنوع من الخوص، سواء كان موجوداً داخل المنزل أو خارجه،
ضع مياه مالحة على الفرشاة ونظف بها الخوص، ثم ضعها لتجف في الشمس.
3) تنظيف بقع الشحم على السجاد
يمكن تنظيف بقع الشحم من على السجاد بكل سهولة،
وذلك عن طريق استخدام محلول الملح،
فقط ضعه على السجادة، وافركه جيداً، ثم اغسلها.
4) تمديد حياة المكنسة الكهربائية
يمكنك تمديد حياة مكنستك الكهربائية إذا وضعتها في المياه المالحة الساخنة قبل استخدامها لأول مرة،
حيث إنك ستعطيها قوة لن تجعلها تتلف بسهولة.
5) إزالة بقع عصير العنب
إذا وقع الكثير من عصير العنب على السجاد فلا تقلق،
فقط اغسل هذه البقع بمحلول الملح،
ثم اغسلها بماء بارد، وسوف تختفي البقع على الفور.
6) إزالة البقع البيضاء من الطاولة
عندما تضع كوب شاي ساخن، أو نظاراتك السوداء على الطاولة،
من الممكن أن تنشأ بعدها دوائر بيضاء على الطاولة،
لكي تتخلص منها فقط امسح هذه البقع بمسحوق من الملح والزيت،
وبعدها اترك هذه المسحوق لمدة ساعتين، ثم امحها، فستجد أن البقعة اختفت.
7) الحد من رغوة غسالة الأطباق
يمكنك التخلص من الرغوة الزائدة لغسالة الأطباق عن طريق رش الملح،
فهذا سيحد من انتشارها.
8) إزالة بقع العرق
لتجنب شراء قمصان جديدة كل فترة قصيرة،
يمكنك بسهولة التخلص من بقع العرق التي قد تصاب بها عند الاجتماعات
عن طريق وضع 4 ملاعق من الملح على لتر ماء ساخن،
ثم تضعها على البقعة وتغسلها حتى تختفي.
9) إزالة بقع الدم
إذا تعرضت للإصابة، وملأت بقع الدم قميصك فلا تنزعج،
فقط ضع القميص في المياه المالحة الباردة، ثم اغسلها، وعرضها للغلي،
وهذه الطريقة صالحة للاستخدام مع الملابس المصنوعة من الكتان، القطن، والألياف الطبيعية
لأنها تحتمل الحرارة العالية.
10) إزالة الصدأ
لكي تزيل الصدأ عليك باستخدام محلول مكون من الملح وعصير الليمون،
ثم ضع الأثاث في الشمس حتى يجف،
وفي النهاية قم بمسحه بقطعة قماش جافة، وسيتم إزالة الصدأ.
11) تنظيف الآواني
إذا واجهتك مشكلة في تنظيف الآواني المليئة بالكثير من الدهون،
فقم بوضع بعض الملح، وستقضي على جميع هذه البقع بسهولة.
12) تنظيف الأكواب الملونة
يمكنك تنظيف البقع العنيدة الموجودة على الأكواب الملونة،
خاصةً التي تحدث من الشاي والقهوة عن طريق وضع القليل من الملح عند إزالة البقع.
13) تنظيف الأفران
إذا قمت بعمل طعام مليء بالدهون، وتعرض الفرن للاتساخ،
ضع مزيجاً من الملح والقرفة على الأماكن المتسخة والشعلات ساخنة،
وعندما يجف هذا المحلول، قم بمسحه بقطعة جافة، وسيتم إزالة جميع البقع.
14) تنظيف الثلاجات
يمكنك تنظيف الثلاجات بكل سهولة عن طريق استخدام الملح مع ماء الصودا،
وبهذه الطريقة أيضاً ستتخلص من جميع الروائح الكريهة التي من الممكن أن توجد داخل الثلاجة.
15) تنظيف خزانة الأسماك
لتنظيف الماء العكر الموجود في خزانة الأسماك،
قم بوضع الملح العادي داخل الخزانة، ثم اغسله جيداً،
قبل أن تضع فيه الأسماك مرة أخرى،
وبعدها قم بوضع ملعقة من الملح على المياه العذبة في حرارة الغرفة،
ثم اتركها لمدة 15 دقيقة، فهذا سيجعل الأسماك أكثر صحة.
16) إزالة رائحة الأحذية
بعد العمل الشاق طوال اليوم، ضع بعض الملح في الأحذية لإزالة الرطوبة، وإزالة أي رائحة غير طيبة.
17) إطفاء حرائق الشحوم
لإطفاء حرائق الشحوم، ضع بجانبك دائماً مربع من الملح،
وعند وجود حرائق الشحوم لا تستخدم الماء،
ولكن فقط ضع عليها بعض الملح، وستتخلص منها نهائياً.
18) الحفاظ على الشواء من الحرق
إذا وضعت حفنة من الملح على نيران الشواء، سوف تقلل من اللهيب والدخان،
وعندها لن تحتاج لاستخدام المياه، وتبريد الفحم.
19) الحفاظ على الشموع من التنقيط
ضع الشموع في محلول من الملح لبضع ساعات، ثم جففها جيداً، وبعدها لن يتم حرق الشمعة بالتنقيط.
20) التخلص من الحشائش
للتخلص من الحشائش غير المرغوب فيها،
ضع بعض الملح على الطوب والأرضية، ثم قم برشها بالماء،
وعندها لن تنمو الحشائش مرة أخرى.
21) قتل اللبلاب السام
يمكنك قتل اللبلاب السام بسهولة عن طريق استخدام غالون من الماء والصابون مع قليل من الملح،
ووضعهم على الأوراق والسيقان.
22) حفظ النوافذ من الصقيع
يمكنك حفظ النوافذ من الصقيع والثلج المنتشر في فصل الشتاء،
وذلك عن طريق مسح الزجاج بإسفنجة موضوعه في المياه المالحة،
وبعد جفافها امسحها، وستتخلص من الصقيع طوال فصل الشتاء.
23) حماية زجاج السيارة من الثلوج
يمكنك الحفاظ على الزجاج الأمامي لسيارتك عن طريق وضع بعض الملح على القماش المبلل،
ثم غسل الزجاج جيداً، وعندها ستتجمع الثلوج بعيداً.
24) تخفيف التهاب الحلق
لتخفيف التهاب الحلق ضع نصف ملعقة ملح في كوب من الماء الدافئ،
ثم استخدمها كغرغرة لتخفيف الالتهاب، وعندها سيزول الآلم.
25) تنظيف الأسنان
إذا قمت بنسيان معجون أسنانك، احصل على مكعب ملح وقم بمزجه مع صودا الخبز،
ثم ضعها على أسنانك، وعندها ستحصل على أسنان صحية،
كما أنها ستفيد في تبييض الأسنان.
26) غسول للفم
يمكنك استخدام الملح كغسول للفم عن طريق وضع مكعب ملح مع صودا الخبز بأجزاء متساوية،
وهذا سيخلصك نهائياً من رائحة الفم الكريهة.
27) الحد من انتفاخ العينيين
إذا كان لديك موعداً مهماً ولكن عينيك منتفختين،
قم بوضع ملعقة صغيرة من الملح على كوب من الماء الساخن،
ثم ضعها على المناطق المنتفخة، وستشفى على الفور.
28) تخفيف آلام القدم
عندما تشعر بآلام في القدم، قم بوضعها في ماء دافئ مع وضع بعض الملح،
ثم افركها جيداً، واغسلها بالماء البارد.
29) التخفيف من لسعات النحل
للتخفيف من لسعات وحرقة النحل، ضع بعض الملح على مكان الآلم، وستنتهي آلامك على الفور.
30) علاج لدغات البعوض
لعلاج لدغات البعوض، ضع مكان الآلم في المياه المالحة،
ثم ضع عليها شحم البقر الممزوج بالملح، وعندها ستتخلص من جميع الآلام.
31) علاج اللبلاب السام
إذا كنت في رحلة للتخييم، وواجهت اللبلاب السام،
ضع مكان الجرح في المياة المالحة الساخنة،
وهذا سيساعد على إنهاء تهيج اللبلاب السام.
32) تخفيف آلام اللعب مع الكلاب
عند الإصابة من اللعب مع الكلاب، ضع الجرح لمدة 10 دقائق في حوض من المياه ممزوجاً بالملح.
33) إزالة الجلد الجاف
إذا شعرت بوجود بعض العلامات في جسدك بعد الاستحمام،
قم بتدليك جسدك بالملح، لتتخلص من الجلد الميت، وتحصل على بشرة رائعة.
34) الماء المغلي
إذا وضعت الملح في الماء المغلي، ستجعل الماء يغلي عند درجة حرارة أعلى،
مما يؤدي إلى تقليل وقت الطبخ.
35) تقشير البيض
تقشير البيض المسلوق في الماء المالح يجعله أكثر سهولة.
36) تعيين بياض البيض
لتعيين بياض البيض بسهولة، ضع البيضة في الماء المالح.
37) اختبار جودة البيض
إذا كنت تشك في جودة البيض، ضع البيضة في كوب من الماء مضافا إليها ملعقتين شاي وملعقة ملح،
وستغرق البيضة الطازجة، بينما ستطفو البيضة غير الطازجة.
38) حفظ لون الفواكه والخضراوات
إذا تغير لون الكمثرى، التفاح، والبطاطس نتيجة البرد،
ضعها في مزيج من الملح والمياه، وستحتفظ بلونها.
39) تنظيف اللحوم بطريقة أسهل
وضع اللحوم في الماء المالح لعدة ساعات، سيساعدك في تنظيفها، وإزالة الدهون بكل سهولة.
40) منع الطعام من الالتصاق
إذا لم يكن لديك آواني غير قابلة للالتصاق، قم بوضع بعض الملح على المقلاة قبل قلي السمك،
وهو سيساعد على منع الالتصاق.
41) منع الجبن من التعفن
لمنع الجبن من التعفن، ضع الجبن في قطعة قماش مبللة بالمياة المالحة،
قبل حفظها وتبريدها في الثلاجة.
42) حفظ اللبن الطازج
إضافة القليل من الملح على اللبن سيجعله طازجاً لفترة أطول.
43) تنظيف أواني القهوة
لتنظيف أواني القهوة بسهولة، والتخلص من طعم المرارة الناتجة عن عمل القهوة مرة بعد مرة،
املأ الآنية بالمياه، ثم ضع 4 ملاعق ملح، وعندها ستحصل على آنية قهوة نظيفة تماماً.
44) تحسين نكهة القهوة
وضع القليل من الملح على القهوة، سيزيل مرارتها ويعطيها طعم أفضل أكثر من القهوة المطبوخة.
45) إزالة رائحة البصل من اليدين
إذا كنت تريد التخلص من رائحة البصل الموجودة في يديك بعد الشواء،
قم بتنظيفها بالملح والخل، وستزول الرائحة على الفور.
46) إزالة الروائح الكريهة من الأواني
يمكنك التخلص من الروائح الكريهة الموجودة في الأباريق، والأواني
من خلال وضع بعض من الملح مع الماء في هذه الأواني، ثم قم بغسلها جيداً.
47) تنظيف بالوعة المطبخ
ضع الملح بانتظام في بالوعة المطبخ، حتى تتخلص من الروائح الكريهة، وشحوم المخلفات.
والله اعلم
منقول لفائدته
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة نواف 18 (نواف الروقي).
59 من 136
الملح من اهم ضروريات الحياة والا ماكان في اليحر والمحيطات
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة اياد السعيد (اياد السعيد).
60 من 136
الملح معقم طبيعي
وعموما هو بوتاسيوم جيد للعظام
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عصام لزعر (Del rincon).
61 من 136
الملح فواده فقط في طهي الطعام ويغيره من سمج او مر الى حالي ويصلح للاكل وشكرا
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
62 من 136
تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حسن الجناينى (الا ان سلعه الله غاليه).
63 من 136
هل تذكرون زلزال اليابان المدمر، وتسرب الإشعاعات الخطيرة من مفاعل فوكوشيما!!!!
وتذكرون كيف تهافت الصينيون إلى شراء الملح وبأسعار باهظه، وكأنه أغلى من الذهب، فالملح له فوائد أنه للحماية من الإشعاعات النووية وذلك لأنه يحتوي على عنصر اليود المقاوم لتلك الإشعاعات.
نذكر ونحن صغار عادة تمليح الطفل بعد الولادة، فالتمليح يمنع رائحة العرق ورائحة البدن، وهذه العادة مضى عليها عقود من الزمن، والحمدلله أنها مازالت إلى الآن.
ولاننسى أن أساطير كثيرة وحكايات عالمية ارتبطت بالملح، تذكرتم حكايات عالمية/لماذ أصبح البحر مالحاً؟؟؟؟
زوروا هذا الرابط للفائدة والمتعة
http://www.youtube.com/watch?v=e23n70lUI7s&feature=BFa&list=PL14B53B038478A648&index=18
وحكاية أخرى
http://www.youtube.com/watch?v=RNPm6CFD3MA‏
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة زهرة الأسرار.
64 من 136
سونة عن الرسول عليه السلام لازم في اي اكلة تحط نبذة من الملح عشان يكون فيه بركة
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ms rehab (rehab ahmed).
65 من 136
فوائد الملح ...
تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!
البشره:
فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .
انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء
ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك
الجسم:
بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت
فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه
قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن
قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك
ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.
الأسنان:
اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..
وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,
استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس
ألايخد ش الملح اللثه
كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء
ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات
ويساعد على التخلص منها.
الأظافر :
لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه
امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :
ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.
أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك
جيداً بالماء البارد والملح.
كرري هذه العمليه كل اسبوع
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عمر 2012 (ابو عمر).
66 من 136
الملح يحتوي على مادة اليود  وهذه المادة تساعد على نشاط الغدة الدرقية
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة البحر الهادء7 (bahri ah).
67 من 136
للملح بعض الفوائد في صنع الطعام، فهو يثبت طعم المأكولات ويعوض الأملاح التي تبخرت أثناء الطهي ويفيد مزيجه مع عصير الليمون لتقوية اللثة وتنظيف الأسنان، وشرب محلول ملعقة من الملح في كأس ماء تفيد في وقف النزيف الرئوي، والآلام الناتجة من البرد تخف وطأتها بوضع كيس من المطاط في ماء مملح ساخن. كما أن غسل الرجلين بماء ملح يفيد في حالات التعب أو الورم أو الالتواء أو خلع العضلات، والمصابون بمرض أديسون ومرض برايت والقيء يستفيدون من تناول الأطعمة المملحة. وفرك الجسم بملح مذوب في ماء دافيء حتى يحمر ثم غسله بماء بارد يحفظ الجسم من الزكام، وفرك فروة الرأس بالملح المذوب بالماء يحفظ الشعر وينشط نموه.



لقد كتب «هومير» و«تاسيت» و«بليني» عن الملح وأشادوا بخصائصه العلاجية وتحدثوا عن الحروب التي نشبت في سبيل الحصول على مصادر الملح، وذكر بليني فوائد الملح في معالجة لسع الثعبان والصداع والخناق والدمامل واليرقان. وفي رأي هيرودوت ان أول بلد عرف الملح هو ليبيا وكانت المنازل حينذاك تبنى بصخور الملح
29‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة GxG (Ghaith syr).
68 من 136
هل تذكرون زلزال اليابان المدمر، وتسرب الإشعاعات الخطيرة من مفاعل فوكوشيما!!!!
وتذكرون كيف تهافت الصينيون إلى شراء الملح وبأسعار باهظه، وكأنه أغلى من الذهب، فالملح له فوائد أنه للحماية من الإشعاعات النووية وذلك لأنه يحتوي على عنصر اليود المقاوم لتلك الإشعاعات.
نذكر ونحن صغار عادة تمليح الطفل بعد الولادة، فالتمليح يمنع رائحة العرق ورائحة البدن، وهذه العادة مضى عليها عقود من الزمن، والحمدلله أنها مازالت إلى الآن.
ولاننسى أن أساطير كثيرة وحكايات عالمية ارتبطت بالملح، تذكرتم حكايات عالمية/لماذ أصبح البحر مالحاً؟؟؟؟
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة محمد عماد19487.
69 من 136
تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً
فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته
الملح يساعد على ازالة الجلد الميت وتنشيط الدوره الدمويه
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مناره العالم.
70 من 136
سبحان الله وبحمده  سبحان الله العظيم !!!!!
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة معاند جروحه.
71 من 136
فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة احمد العقيد (طًفًےْـًل اًلمـًےًـوًقٍعٍ).
72 من 136
الملح يحتوي على اليود وهو عنصر هام لمقاومة المجاعة
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة dante-.
73 من 136
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


. فوائــــــــد الملح للبشرة ..



تبين أن للملح مفعولاً أكيدا على نظافة الجلد والأسنان والأظافر أيضا !!




البشــــرة :



فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميتة .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء.

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك.


الجســـــم :




بالاضافه إلى أن الملح يساعد على إزالة الجلد الميت .. فهو يساعد أيضا على تنشيط الدورة الدموية .

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن ..قبل الحمام الدافيء فهو

يساعد على نعومة بشرتك ويمنحك الطراوة والحيوية كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطة.



الأسنــــان :




اغمسي إصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقة بالأسنان ..

وستشعرين بالانتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد, استعملي هذه الطريقة مره واحده في

الأسبوع مع الاحتراس ألا يخدش الملح اللثة.


كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقة صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء ويستخدم

للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والالتهابات ويساعد على التخلص منها.



الأظافــــر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحة..امزجي ملعقة صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي

إليه : ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

ادعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعة ثم شطفي أصابعك جيداً بالماء البارد والملح.
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة عبد الحميد عباد (حميد عباد).
74 من 136
احذرو الملح يا اخوان فوائده قليله واضراره كثيره .. انا الحمد لله ما احط الا ملح قليل على الاكل وتعودت على طعمه .
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة al.wa7sh (mooh alwahsh).
75 من 136
معروف انه معقم قوي لكل شيء حتى  انه يستخدم بالدباغة والمعقمات يعدل الضغط ان انخفض باذن الله يزيل بعض البقع مفيد للحلق وللدم مفيد للعظام والاسنان والطعام من اجل الاظافر وقوتها
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة masa 14.
76 من 136
السلام عليكم ,,


فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
وان شاء الله اني اكون افدتك بالمطلوب
وتحياتي
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ابو الحلو (محمد عواد).
77 من 136
جسم الإنسان مكون من 70% ماء بالإضافة إلى 30% مواد أخرى............
حيث أن جزء مهم من المواد الأخرى هي الأملاح فالأملاح ضروري لبقاء جسم الإنسان في حالته الطبيعية ويقوم بوضائفه على أكمل وجه
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Mr-H.
78 من 136
هو يحتوي على عنصر اليود لكن الاكثار منة مضر



****************** التوقيع الخاص بي بقوقل اجابات ********************************

للربح من النت تفضل بزيارة مدونتي على الرابط الاتي

http://adf.ly/1poUy

********************************نلتقي لنرتقي***************************
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ياسر الطائف.
79 من 136
تبين أن للملح مفعولاً أكيدا على نظافة الجلد والأسنان والأظافر أيضا !!البشــــرة :فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميتة .انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء.ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك.الجســـــم :بالاضافه إلى أن الملح يساعد على إزالة الجلد الميت .. فهو يساعد أيضا على تنشيط الدورة الدموية .قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن ..قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك ويمنحك الطراوة والحيوية كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطة.الأسنــــان :اغمسي إصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقة بالأسنان ..وستشعرين بالانتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد, استعملي هذه الطريقة مره واحده في الأسبوع مع الاحتراس ألا يخدش الملح اللثة.كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقة صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والالتهابات ويساعد على التخلص منها.الأظافــــر :لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحة..امزجي ملعقة صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه : ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.ادعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعة ثم شطفي أصابعك جيداً بالماء البارد والملح
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة العديسى.
80 من 136
اذا كان الشخص يعاني من هبوط الضغط يأكل ملح يساعد على ارتفاعه وضبطة..تحياتي
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة اندلسية.
81 من 136
اذا كان الشخص يعاني من هبوط الضغط يأكل ملح يساعد على ارتفاعه وضبطة..تحياتي
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة اندلسية.
82 من 136
فوائد الملح ...
تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!
البشره:
فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .
انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء
ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك
الجسم:
بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت
فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه
قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن
قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك
ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.
الأسنان:
اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..
وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,
استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس
ألايخد ش الملح اللثه
كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء
ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات
ويساعد على التخلص منها.
الأظافر :
لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه
امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :
ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.
أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك
جيداً بالماء البارد والملح.
كرري هذه العمليه كل اسبوع
منقوول
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة hassan2227 (Hassan Fifi).
83 من 136
أملاح معدنية
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة محترف العامري (Mazin ALamri).
84 من 136
السلام عليكم ,,


فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء ..

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العمليه كل اسبوع
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة slo0oh99.
85 من 136
يوجد انواع من البكتيريا لا تقتل بالغليان ، يقتلها الملح وهي في الغذاء و ضارة بالإنسان
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Nsrallah.
86 من 136
الملح يحتوي على اليود ولليود فوائد كثيرة
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ISohaib.
87 من 136
الاكل من غيره وحش
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة yara egypt.
88 من 136
فالملح له فوائد أنه للحماية من الإشعاعات النووية وذلك لأنه يحتوي على عنصر اليود المقاوم لتلك الإشعاعات.
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة تيجر الضيع (تيجر الضبع).
89 من 136
1_يساعد على رفع الضغط في حالت الهبوط
2_يعطي نكها في الطعام
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة zoro-moaz.
90 من 136
سبحان الله
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة www.3-max.net (mizo mez).
91 من 136
الجانب الصحي يحتوي على اليود

لكن كثرته سيئه حيث ان الصوديوم الموجود في الملح يحبس سوائل الجسم وبالتالي يرفع ضغط الدم
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة الحر الطليق.
92 من 136
لـ
" الـمـــــلـح "


بالرغم من أن الطبيب ينصح بعدم تناوله بشكل كبير حتى لا يضر بصحتك،
إلا أن للملح فوائد كثيرة تقدر بالآلاف،
حيث أوضحت أحدث الدراسات أن هناك أكثر من
14000 فائدة للملح،
فالطعام هو وظيفة واحدة فقط للملح،
وفيما يلي سنعرض 47 طريقة أخرى ستُفيدك عند استخدام الملح

1) تنظيف النحاس
لتنظيف النحاس بشكل جيد ستحتاج إلى وجود الملح بجانب الدقيق والخل،
وتمزجهم سوياً إلى أن تحصل على عجينة،
ثم تضعها على النحاس، وتتركها لمدة ساعة،
وبعد ذلك امسحه بقطعة قماش جافة،
وهذه الطريقة صالحة مع الفضيات أيضاً.

2) تنظيف الخوص
لمنع اصفرار الأثاث المصنوع من الخوص، سواء كان موجوداً داخل المنزل أو خارجه،
ضع مياه مالحة على الفرشاة ونظف بها الخوص، ثم ضعها لتجف في الشمس.

3) تنظيف بقع الشحم على السجاد
يمكن تنظيف بقع الشحم من على السجاد بكل سهولة،
وذلك عن طريق استخدام محلول الملح،
فقط ضعه على السجادة، وافركه جيداً، ثم اغسلها.

4) تمديد حياة المكنسة الكهربائية
يمكنك تمديد حياة مكنستك الكهربائية إذا وضعتها في المياه المالحة الساخنة قبل استخدامها لأول مرة،
حيث إنك ستعطيها قوة لن تجعلها تتلف بسهولة.

5) إزالة بقع عصير العنب
إذا وقع الكثير من عصير العنب على السجاد فلا تقلق،
فقط اغسل هذه البقع بمحلول الملح،
ثم اغسلها بماء بارد، وسوف تختفي البقع على الفور.

6) إزالة البقع البيضاء من الطاولة
عندما تضع كوب شاي ساخن، أو نظاراتك السوداء على الطاولة،
من الممكن أن تنشأ بعدها دوائر بيضاء على الطاولة،
لكي تتخلص منها فقط امسح هذه البقع بمسحوق من الملح والزيت،
وبعدها اترك هذه المسحوق لمدة ساعتين، ثم امحها، فستجد أن البقعة اختفت.

7) الحد من رغوة غسالة الأطباق
يمكنك التخلص من الرغوة الزائدة لغسالة الأطباق عن طريق رش الملح،
فهذا سيحد من انتشارها.

8) إزالة بقع العرق
لتجنب شراء قمصان جديدة كل فترة قصيرة،
يمكنك بسهولة التخلص من بقع العرق التي قد تصاب بها عند الاجتماعات
عن طريق وضع 4 ملاعق من الملح على لتر ماء ساخن،
ثم تضعها على البقعة وتغسلها حتى تختفي.

9) إزالة بقع الدم
إذا تعرضت للإصابة، وملأت بقع الدم قميصك فلا تنزعج،
فقط ضع القميص في المياه المالحة الباردة، ثم اغسلها، وعرضها للغلي،
وهذه الطريقة صالحة للاستخدام مع الملابس المصنوعة من الكتان، القطن، والألياف الطبيعية
لأنها تحتمل الحرارة العالية.

10) إزالة الصدأ
لكي تزيل الصدأ عليك باستخدام محلول مكون من الملح وعصير الليمون،
ثم ضع الأثاث في الشمس حتى يجف،
وفي النهاية قم بمسحه بقطعة قماش جافة، وسيتم إزالة الصدأ.

11) تنظيف الآواني
إذا واجهتك مشكلة في تنظيف الآواني المليئة بالكثير من الدهون،
فقم بوضع بعض الملح، وستقضي على جميع هذه البقع بسهولة.

12) تنظيف الأكواب الملونة
يمكنك تنظيف البقع العنيدة الموجودة على الأكواب الملونة،
خاصةً التي تحدث من الشاي والقهوة عن طريق وضع القليل من الملح عند إزالة البقع.

13) تنظيف الأفران
إذا قمت بعمل طعام مليء بالدهون، وتعرض الفرن للاتساخ،
ضع مزيجاً من الملح والقرفة على الأماكن المتسخة والشعلات ساخنة،
وعندما يجف هذا المحلول، قم بمسحه بقطعة جافة، وسيتم إزالة جميع البقع.

14) تنظيف الثلاجات
يمكنك تنظيف الثلاجات بكل سهولة عن طريق استخدام الملح مع ماء الصودا،
وبهذه الطريقة أيضاً ستتخلص من جميع الروائح الكريهة التي من الممكن أن توجد داخل الثلاجة.

15) تنظيف خزانة الأسماك
لتنظيف الماء العكر الموجود في خزانة الأسماك،
قم بوضع الملح العادي داخل الخزانة، ثم اغسله جيداً،
قبل أن تضع فيه الأسماك مرة أخرى،
وبعدها قم بوضع ملعقة من الملح على المياه العذبة في حرارة الغرفة،
ثم اتركها لمدة 15 دقيقة، فهذا سيجعل الأسماك أكثر صحة.

16) إزالة رائحة الأحذية
بعد العمل الشاق طوال اليوم، ضع بعض الملح في الأحذية لإزالة الرطوبة، وإزالة أي رائحة غير طيبة.

17) إطفاء حرائق الشحوم
لإطفاء حرائق الشحوم، ضع بجانبك دائماً مربع من الملح،
وعند وجود حرائق الشحوم لا تستخدم الماء،
ولكن فقط ضع عليها بعض الملح، وستتخلص منها نهائياً.

18) الحفاظ على الشواء من الحرق
إذا وضعت حفنة من الملح على نيران الشواء، سوف تقلل من اللهيب والدخان،
وعندها لن تحتاج لاستخدام المياه، وتبريد الفحم.

19) الحفاظ على الشموع من التنقيط
ضع الشموع في محلول من الملح لبضع ساعات، ثم جففها جيداً، وبعدها لن يتم حرق الشمعة بالتنقيط.

20) التخلص من الحشائش
للتخلص من الحشائش غير المرغوب فيها،
ضع بعض الملح على الطوب والأرضية، ثم قم برشها بالماء،
وعندها لن تنمو الحشائش مرة أخرى.

21) قتل اللبلاب السام
يمكنك قتل اللبلاب السام بسهولة عن طريق استخدام غالون من الماء والصابون مع قليل من الملح،
ووضعهم على الأوراق والسيقان.

22) حفظ النوافذ من الصقيع
يمكنك حفظ النوافذ من الصقيع والثلج المنتشر في فصل الشتاء،
وذلك عن طريق مسح الزجاج بإسفنجة موضوعه في المياه المالحة،
وبعد جفافها امسحها، وستتخلص من الصقيع طوال فصل الشتاء.

23) حماية زجاج السيارة من الثلوج
يمكنك الحفاظ على الزجاج الأمامي لسيارتك عن طريق وضع بعض الملح على القماش المبلل،
ثم غسل الزجاج جيداً، وعندها ستتجمع الثلوج بعيداً.

24) تخفيف التهاب الحلق
لتخفيف التهاب الحلق ضع نصف ملعقة ملح في كوب من الماء الدافئ،
ثم استخدمها كغرغرة لتخفيف الالتهاب، وعندها سيزول الآلم.

25) تنظيف الأسنان
إذا قمت بنسيان معجون أسنانك، احصل على مكعب ملح وقم بمزجه مع صودا الخبز،
ثم ضعها على أسنانك، وعندها ستحصل على أسنان صحية،
كما أنها ستفيد في تبييض الأسنان.

26) غسول للفم
يمكنك استخدام الملح كغسول للفم عن طريق وضع مكعب ملح مع صودا الخبز بأجزاء متساوية،
وهذا سيخلصك نهائياً من رائحة الفم الكريهة.

27) الحد من انتفاخ العينيين
إذا كان لديك موعداً مهماً ولكن عينيك منتفختين،
قم بوضع ملعقة صغيرة من الملح على كوب من الماء الساخن،
ثم ضعها على المناطق المنتفخة، وستشفى على الفور.

28) تخفيف آلام القدم
عندما تشعر بآلام في القدم، قم بوضعها في ماء دافئ مع وضع بعض الملح،
ثم افركها جيداً، واغسلها بالماء البارد.

29) التخفيف من لسعات النحل
للتخفيف من لسعات وحرقة النحل، ضع بعض الملح على مكان الآلم، وستنتهي آلامك على الفور.

30) علاج لدغات البعوض
لعلاج لدغات البعوض، ضع مكان الآلم في المياه المالحة،
ثم ضع عليها شحم البقر الممزوج بالملح، وعندها ستتخلص من جميع الآلام.

31) علاج اللبلاب السام
إذا كنت في رحلة للتخييم، وواجهت اللبلاب السام،
ضع مكان الجرح في المياة المالحة الساخنة،
وهذا سيساعد على إنهاء تهيج اللبلاب السام.

32) تخفيف آلام اللعب مع الكلاب
عند الإصابة من اللعب مع الكلاب، ضع الجرح لمدة 10 دقائق في حوض من المياه ممزوجاً بالملح.

33) إزالة الجلد الجاف
إذا شعرت بوجود بعض العلامات في جسدك بعد الاستحمام،
قم بتدليك جسدك بالملح، لتتخلص من الجلد الميت، وتحصل على بشرة رائعة.

34) الماء المغلي
إذا وضعت الملح في الماء المغلي، ستجعل الماء يغلي عند درجة حرارة أعلى،
مما يؤدي إلى تقليل وقت الطبخ.

35) تقشير البيض
تقشير البيض المسلوق في الماء المالح يجعله أكثر سهولة.

36) تعيين بياض البيض
لتعيين بياض البيض بسهولة، ضع البيضة في الماء المالح.

37) اختبار جودة البيض
إذا كنت تشك في جودة البيض، ضع البيضة في كوب من الماء مضافا إليها ملعقتين شاي وملعقة ملح،
وستغرق البيضة الطازجة، بينما ستطفو البيضة غير الطازجة.

38) حفظ لون الفواكه والخضراوات
إذا تغير لون الكمثرى، التفاح، والبطاطس نتيجة البرد،
ضعها في مزيج من الملح والمياه، وستحتفظ بلونها.

39) تنظيف اللحوم بطريقة أسهل
وضع اللحوم في الماء المالح لعدة ساعات، سيساعدك في تنظيفها، وإزالة الدهون بكل سهولة.

40) منع الطعام من الالتصاق
إذا لم يكن لديك آواني غير قابلة للالتصاق، قم بوضع بعض الملح على المقلاة قبل قلي السمك،
وهو سيساعد على منع الالتصاق.

41) منع الجبن من التعفن
لمنع الجبن من التعفن، ضع الجبن في قطعة قماش مبللة بالمياة المالحة،
قبل حفظها وتبريدها في الثلاجة.

42) حفظ اللبن الطازج
إضافة القليل من الملح على اللبن سيجعله طازجاً لفترة أطول.

43) تنظيف أواني القهوة
لتنظيف أواني القهوة بسهولة، والتخلص من طعم المرارة الناتجة عن عمل القهوة مرة بعد مرة،
املأ الآنية بالمياه، ثم ضع 4 ملاعق ملح، وعندها ستحصل على آنية قهوة نظيفة تماماً.

44) تحسين نكهة القهوة
وضع القليل من الملح على القهوة، سيزيل مرارتها ويعطيها طعم أفضل أكثر من القهوة المطبوخة.

45) إزالة رائحة البصل من اليدين
إذا كنت تريد التخلص من رائحة البصل الموجودة في يديك بعد الشواء،
قم بتنظيفها بالملح والخل، وستزول الرائحة على الفور.

46) إزالة الروائح الكريهة من الأواني
يمكنك التخلص من الروائح الكريهة الموجودة في الأباريق، والأواني
من خلال وضع بعض من الملح مع الماء في هذه الأواني، ثم قم بغسلها جيداً.

47) تنظيف بالوعة المطبخ
ضع الملح بانتظام في بالوعة المطبخ، حتى تتخلص من الروائح الكريهة، وشحوم المخلفات.
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة MuRobot (Mahmoud Mu).
93 من 136
صعمو حلو :)
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة كوكو مزمزيل.
94 من 136
يحتوي على اليود لذلك فهو مفيد للغدة الدرقية
تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة menokia (نوكيا الشرق الاوسط).
95 من 136
فوائد الملح ...تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!
البشره:
فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .
انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء
ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك
الجسم:
بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت
فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه
قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن
قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك
ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.
الأسنان:
اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..
وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,
استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس
ألايخد ش الملح اللثه
كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء
ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات
ويساعد على التخلص منها.
الأظافر :
لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه
امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :
ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.
أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك
جيداً بالماء البارد والملح.
كرري هذه العمليه كل اسبوع
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة صابر شاكر ذاكر.
96 من 136
تطهير الجسم و بما انه يحوي اليود فهو ضروري لجسم الانسان
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة مرور الرجال.
97 من 136
الملح يحتوي على اليود واليود ضروري للمحافظة على الغدة الدرقية .
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة gabal.gabal.
98 من 136
الملح يحتوي على مادة اليود  وهذه المادة تساعد على نشاط الغدة الدرقية
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة garfield.
99 من 136
يسبب الاسهال والايدز الافريقي , يقال ان اول من صنع مرض الايدز هو رئيس الصومال عمر البشير , ليقاتل به الهنود والروس في حرب العالميه الرابعه
_______________________________
____________________________________
__________________________________________
_________________________________________________
افضل اجابه اكيد ؟
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Slix Khaled.
100 من 136
لا يحتاج الانسان من ملح الطعام الا اقل القليل_كثرته كالسم للجسم
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Hakkamm_Sayed.
101 من 136
تلذذ بالطعام والملح مطهر للكلى .وهو خير حافظ للاطعمه مثل الحوم والاسسماك المجففه التي كانت تستخدم لتخزين بعهد اجدادنا .وهي تستعمل ايضا لجلود الحيوانات بعد ذبح الحيوان وسلخه يضع الملح على الفراء او الجلد حتى لايتفسخ .واستعملوه قدماء المصرين بتحنيط جثثهم
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ابن الرفدين.
102 من 136
:)
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة هادئ بذكر ربي (رآقي بإخلآقي).
103 من 136
تناول الملح  بكميات قليلة مفيد للجسم
وايضا يعتبر معقم ممتاز ..
ولحفظ اللحوم..

تحياتي لكم ..
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة هالة جمال.
104 من 136
الملح اضراره اكبر من منافعه اخي العزيز

حاول التقليل منه بقدر الامكان

وما تعرف بضرر الملح الا اذا واحد من اقاربك او عزيز عليك مصاب بمرض الضغط - عافاكم الله جميعا

الملح اذا كان فيه نسبة يود و ان يوخذ بكمية قليلة في الاكل قد يحسن الدورة الدموية عند من عندهم هبوط بالضغط او عندهم ضعف في نشاط الغدة الدرقية
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة coco-bird.
105 من 136
قصص خيالية
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة على زيدأن (على زيدان).
106 من 136
الأطباء يؤكدون أنه من الضروري تناول الملح لاحتوائه على اليود مما يمنع تلف خلايا المخ ، كما أن الدم يحتوي على الملح و للملح دور عام في تركيز الماء في الأنسجة على أن لا تتجاوز الكمية 3 جرامات يوميا أي ما يعادل ملعقة صغيرة
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة روعةالكون.
107 من 136
يحتوي على اليود المفيد للإنسان
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة nice nice.
108 من 136
يحتوي على اليود
يتخلص من الجلد الميت
يحتوي على البوتاسيوم المفيد للعظام
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
109 من 136
ينقع في الماء ويستعمل المحلول لتنقية العينين
يستعمل لرفع الضغط لمن ضغطه منخفض واحذر استعماله ان كان ضغطك مرتفع دي تبقا مصيبة
وكمان يستعمل لتنقية البشرة
واهم شي اكل بدون ملح :-(;وعععععععع لا تجربو احسن
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة جومانا ايار.
110 من 136
يوجد فيه يود وهو مفيد جدا في الغده الدرقيه ونمو الاجسام..
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة الشب الأكابر.
111 من 136
وقد صدركتاب لمؤلف امريكي ترجمة عنوانه "الملح القاتل والملح المعالج Salt that kill salt that heal"
وفيه ذكر فوائد عدة للملح الطبيعي (والبحري على الاخص) اذكر منهاوازيد عليها:

- يحارب الحموضة ويخرج الحموضة الزائدة من الخلية خاصة خلايا المخ "لذا تعتبر من الوسائل التي تحارب تكون بيئة مرضية في الجسم "
- تذيب البلغم في الجهاز الهضمي "يمكن قياس ذلك اذا اصبحت انظر الى لسانك فاوله المرئ والمعدة واخره الامعاء وانظر الى الطبقة البيضاء اين توجد ومع حمية البهاق الجديدة (لم تنزل) ستجدها تذهب بالتدريج اي تنظف الجهاز الهضمي من البلغم"
- يقوي عضلات الجسم ويشده لاحتواءه على المعادن المهمة مثل المغنيسيوم.
- يزيد من قدرة الجسم على الاحتفاظ بالماء (مهم لمرضى السكر)
-أذا شرب مع ماء على الريق ينظف الجهازالليمفاوي.
-يمكن استنشاقه مع الماء لتنظيف الجيوب الانفية
- يقوي من قدرةالايض او الاستقلاب على مستوى الخلية (تحويل الجلكوز الى طاقة يحتاجها الجسم في حياته)
- ينظم ضربات القلب ويوازن ضغط الدم فان كان مرتفع خفضة.
- يساعد في تنظيم السكر في الدم
- يساعد في تقوية التوصيل في الجهاز العصبي وذلك مهم لخلاي االمخ
- مهم لامتصاص الغذاء في الامعاء
- مهم لتنظيف الرئة والشعب الهوائية من البلغم
- يعتبر مضاد طبيعي للهيستامين
- مهم لتجنب تشنجات العضلات (مرضى ضمور المخ والعضلات)
- مهم لمنع كثرة انتاج اللعاب وخاصة اثناء النوم
- مهم لتنظيم النوم (مهدئ طبيعي)
- وضع الملح على اللسان يمنع السعال الجاف (لم اجربها)
- مهم لتجنب مرض النقرس
- مهم لتجنب الدوالي وظهور الشعيرات الدمويةعلى الجلد
- مهم لمنع ظهور الذقن المتدلي (حيث ان سبب ظهوره هو نقص الماء في الجسم بسبب نقص الملح فتعمل غدد اللعاب بكامل جهدها لترطيب الفم والاكل المتجه للمعدة مما يسبب تسرب اللعاب فيكبر حجمها فيظهر كذقن متدلي فالملح مهم لحفظ الماءفي الجسم"
- الملح البحري يحوي 80 معدن (بشكل تركيز بسيط) مهمة للجسم
- الملح يكون 27% من العظام والماء 22% فاذا فقد الملح في الجسم يبدء الجسم في استهلاك الملح من العظام فيكون من مسببات هشاشة العظام وايضا اذا فقد الملح يقل تركيز الماء في الجسم
واكثر ماذكر من فوائد خاص بالملح البحري

ونزيد من الفوائد التي :

- مهم لمعالجة الوسواس حيث لوحظ ان كثيرا من المصابين بالوسواس لايتناولون الملح الطبيعي او يتركون الملح بالكلية .
- مهم في علاج العين والسحرحيث انه يمتص الطاقة من العالم الاخر فيضعفون جدا ومعروف قوته عند رشه في اركان البيت ولكن يرش بنية ابعادهم لمن تأذى منهم .
- مهم لتحمل حرارة الصيف اذا تناول كاس فيه قليل من الملح الطبيعي فيصبح جسد الانسان اقدر على تحمل الحر.
- منظف للعين ومذهب لرطوبتها
- يسحب الاجهاد من الارجل بحمام الملح ويساعد على الاسترخاء

واختم بهذه القصة الواقعية " اتى طفل لزميلي سامي من ابوين مصابين بالضغط والطفل كان يظهر عليه البلادة والكسل الشديد ومن التشخيص عرف انه لايتناول الملح الطبيعي اطلاقا منذ صغرة بسبب مرض والديه وأطعامهما له طعام خالي من الملح فنصح الابوين بادخال الملح الطبيعي في غذائة والسمن ومنع الحوامض والغازيات والزيوت المهدرجة لم يمض شهر الا والولد تغير بالكامل عقليا وحركيا فاصبح يلعب معاقرانه"


==
الكمية اليومية من الملح البحري في الطعام للشخص الواحد هي 2 جرام (ملعقة صغيرة ممسوحة




وانا ادعو لتناول الملح البحري فهو الافضل بحدود المعقول وان لم يوجد فهناك الملح الصخري (القصب ) لمن لايعاني من الضغط
==
الملح البحري :
يوجد في كافور ملح بحري فرنسي بعبوات صفراء مدورة
يوجد لدى بيت الاعشاب في اسواق الخضار في الشمال ملح بحري مجلوب من البحر الاحمر
الملح الصخري :
مثلا ملح القصب او الشقة الخشن

وللجميع المكرر ابتعد عنه حتى لو كتب عليه ملح بحري فمثلا :
Refined Sea Salt
تعني ملح بحري مكرر وهذالايفيد.


وفق الله الجميع لمافيه الخير
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة 7amo0odh.
112 من 136
فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ctjhdrui.
113 من 136
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


. فوائــــــــد الملح للبشرة ..



تبين أن للملح مفعولاً أكيدا على نظافة الجلد والأسنان والأظافر أيضا !!




البشــــرة :



فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميتة .

انثرقليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء.

ثم ادعك بها وجهك برفق ولطف ثم ضع كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك.


الجســـــم :




بالاضافه إلى أن الملح يساعد على إزالة الجلد الميت .. فهو يساعد أيضا على تنشيط الدورة الدموية .

قوم بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن ..قبل الحمام الدافيء فهو

يساعد على نعومة بشرتك ويمنحك الطراوة والحيوية كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطة.



الأسنــــان :




اغمس إصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعك بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقة بالأسنان ..

وستشعر بالانتعاش ثم مضمض بعد ذلك بالماء البارد, استعمل هذه الطريقة مره واحده في

الأسبوع مع الاحتراس ألا يخدش الملح اللثة.


كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقة صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء ويستخدم

للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والالتهابات ويساعد على التخلص منها.



الأظافــــر :

لكي تحتفظ بأظافر قويه جميله وصحيحة..امزج ملعقة صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيف

إليه : ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

ادعكي أظافرك جيداً واترك المزيج لمده نصف ساعة ثم شطف أصابعك جيداً بالماء البارد والملح.

كرري هذه العملية كل أسبوع
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة Gama . 2.
114 من 136
يرفع الضغط لوكان ضغطك نازل
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة muyt00 (بسم الله الرحمن الرحيم لاإله الا الله).
115 من 136
السلام عليكم ,,


فوائد الملح ...


تبين ان للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر ايضاً !!



البشره:

فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميته .

انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء

ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك



الجسم:

بالاضافه الى ان الملح يساعد على ازالة الجلد الميت

فهو يساعد على ايضاً على تنشيط الدوره الدمويه

قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن

قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك

ويمنحك الطراوه والحيويه كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطه.


الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.

الأظافر :

لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحه

امزجي ملعقه صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه :

ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.

أدعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعه ثم شطفي أصابعك

جيداً بالماء البارد والملح.

ملاحظه: كررو هذه العمليه كل اسبوع........
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ابوسيف الشهري (ابوسيف الشهري).
116 من 136
الملح اضراره اكبر من منافعه اخي العزيز

حاول التقليل منه بقدر الامكان

وما تعرف بضرر الملح الا اذا واحد من اقاربك او عزيز عليك مصاب بمرض الضغط - عافاكم الله جميعا

الملح اذا كان فيه نسبة يود و ان يوخذ بكمية قليلة في الاكل قد يحسن الدورة الدموية عند من عندهم هبوط بالضغط او عندهم ضعف في نشاط الغدة الدرقية
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة بدون اسم.
117 من 136
الطبخ
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة حج ولم يعد.
118 من 136
يا اخي الكريم
تبين أن للملح مفعولاً أكيدا على نظافة الجلد والأسنان والأظافر أيضا !!البشــــرة :فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميتة .انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء.ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك.الجســـــم :بالاضافه إلى أن الملح يساعد على إزالة الجلد الميت .. فهو يساعد أيضا على تنشيط الدورة الدموية .قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن ..قبل الحمام الدافيء فهو يساعد على نعومة بشرتك ويمنحك الطراوة والحيوية كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطة.الأسنــــان :اغمسي إصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقة بالأسنان ..وستشعرين بالانتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد, استعملي هذه الطريقة مره واحده في الأسبوع مع الاحتراس ألا يخدش الملح اللثة.كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقة صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والالتهابات ويساعد على التخلص منها.الأظافــــر :لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحة..امزجي ملعقة صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي إليه : ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.ادعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعة ثم شطفي أصابعك جيداً بالماء البارد والملح
فوائدها كثيرة  لانها تحتوى على كلوريد الصوديوم وهو مهم للحياة على كوكب الأرض. فتحتوي الأنسجة الرقيقة وسوائل الأجسام الحيوية على نسب مختلفة من الأملاح. كما أن الخلايا العصبية تتطلب Na+ لقنوات أيونات الصوديوم حتى تعمل لتتم عملية نقل الرسائل. قمع مثل هذه المستقبلات أو غياب Na+ يسبب في التوقف الوظيفي المباشر مع أعراض أخرى. كما تحتاج الأنسجة الطلائية Cl- للوظائف المناسبة وغير المناسبة لقنوات Cl- التي تسبب اضطرابات مثل التليف الكيسي يعتبر الملح من العناصر الأساسية اللازمة لتكوين الدم وسوائل الجسم الأخرى والانسجة الليمفاوية ,ويساعد الجهازين العصبي والهضمي على القيام بوظائفهما ,إلى ذلك يعد مفيدا للكليتين والحويصلة الصفراوية والقلب والمعي الدقيق ومن المعروف ان كمُادات الملح تنفع في وقف انتشار الالتهابات والقضاء عليها تماما.
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة yonas igi (Yonas Light).
119 من 136
دون مادة اليود الموجوده فيه نموت
ولكن يجب عدم الاكثار منه و لا نمتنع عنه فى الحالتين شى خطير
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة lordminds.
120 من 136
للملح مفعولاً اكيداً على نظافة الجلد والأسنان والأظافر

كما أن مادة اليود الموجودة فيه مفيدة للغدة الدرقية.
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة المسيري.
121 من 136
يستخدم فى الطبخ

يقوى العظام

يقضى على المجاعة
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة mido elboghdady.
122 من 136
الملح  فوائده المتعدده
تحياتي تقبلي مروري <3 <3 <3 <3 <3
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة SOSO2012T.
123 من 136
ماح ليه فوائد لا اول لها ولا اخر وفي انواع من الاملاح كثيرة جدا ولكن علينا الترشيد لاني كل حاجة تزيد عن المعقول تنقلب ضد
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة ااحمد العمدة.
124 من 136
يعععععععععععععععععععععععععععععععععععععععع
30‏/6‏/2011 تم النشر بواسطة محمد محمودد.
125 من 136
تبين أن للملح مفعولاً أكيدا على نظافة الجلد والأسنان والأظافر أيضا !!
البشــــرة :
فالملح يساعد على التخلص من الخلايا الميتة .
انثري قليلاً من الملح على قطعه قماش مبلله بالماء الدافيء.
ثم ادعكي بها وجهك برفق ولطف ثم ضعي كريماً مرطباً مناسباً لبشرتك.
الجســـــم :
بالاضافه إلى أن الملح يساعد على إزالة الجلد الميت .. فهو يساعد أيضا على تنشيط الدورة الدموية .
قومي بدعك الكتفين والكوعين والركبتين والكعبين بالملح الخشن ..قبل الحمام الدافيء فهو
يساعد على نعومة بشرتك ويمنحك الطراوة والحيوية كما يساعد على تجفيف الجروح البسيطة.
الأسنــــان :
اغمسي إصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقة بالأسنان ..
وستشعرين بالانتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد, استعملي هذه الطريقة مره واحده في
الأسبوع مع الاحتراس ألا يخدش الملح اللثة.
كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقة صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء ويستخدم
للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والالتهابات ويساعد على التخلص منها.
الأظافــــر :
لكي تحتفظي بأظافر قويه جميله وصحيحة..امزجي ملعقة صغيره من صفار بيضه جيداً ثم أضيفي
إليه : ملعقتي عسل نحل والملح ثم امزجي الخليط جيداً.
ادعكي أظافرك جيداً واتركي المزيج لمده نصف ساعة ثم شطفي أصابعك جيداً بالماء البارد والملح.
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة only girls.
126 من 136
الأسنان:

اغمسي اصبعك ً بالماء ثم ملح الطعام ثم ادعكي بها أسنانك لإزالة أي أثار لمواد عالقه بالأسنان ..

وستشعرين بالأنتعاش ثم مضمضي بعد ذلك بالماء البارد,

استعملي هذه الطريقه مره واحده في الاسبوع مع الاحتراس

ألايخد ش الملح اللثه

كما يمكنك عمل سائل مكون من ملعقه صغيره من الملح في كوب من الماء الدافىء

ويستخدم للمضمضه وهو يفيد في حالات قروح الفم والألتهابات

ويساعد على التخلص منها.


منقول .* ~
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة ♥’ĎŋḎỜИĥ. (دويـنن آآ).
127 من 136
يخلي الاكل له طعم ؟
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة آحمد التميمي (Ahmed Mohammed).
128 من 136
حفظ الاطعمة
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة الولهان المالكي.
129 من 136
هل تذكرون زلزال اليابان المدمر، وتسرب الإشعاعات الخطيرة من مفاعل فوكوشيما!!!!
وتذكرون كيف تهافت الصينيون إلى شراء الملح وبأسعار باهظه، وكأنه أغلى من الذهب، فالملح له فوائد أنه للحماية من الإشعاعات النووية وذلك لأنه يحتوي على عنصر اليود المقاوم لتلك الإشعاعات.
نذكر ونحن صغار عادة تمليح الطفل بعد الولادة، فالتمليح يمنع رائحة العرق ورائحة البدن، وهذه العادة مضى عليها عقود من الزمن، والحمدلله أنها مازالت إلى الآن.
ولاننسى أن أساطير كثيرة وحكايات عالمية ارتبطت بالملح، تذكرتم حكايات عالمية/لماذ أصبح البحر مالحاً؟؟؟؟
زوروا هذا الرابط للفائدة والمتعة
http://www.youtube.com/watch?v=e23n70lUI7s&feature=BFa&list=PL14B53B038478A648&index=18
وحكاية أخرى
http://www.youtube.com/watch?v=RNPm6CFD3MA‏
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة الله الرزاق.
130 من 136
مادة اليود
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة المتسائلة2.
131 من 136
فوائدالملـــح
الملح معدن شفاف هش استخدم منذ العصور القديمة لاعطاء الطعام مذاقه ولحفظه، يتركب الملح من عنصري الصوديوم والكلور ويعرف علمياً بكلوريد الصوديوم وصيغته الكيميائية Nacl واسمه المعدني الهاليت. يكون الملح عادة بلورات صافية في شكل مكعبات كاملة التكوين تقريباً. الشوائب في الملح تعطيه اللون الذي قد يكون أبيض أو رمادياً أو أصفر أو أحمر، ويبدو ملح الطعام أبيض اللون ولكنه في الحقيقة يتكون من مكعبات صغيرة شفافة.

ومصدر كل الملح بما في ذلك الترسبات الملحية الموجودة تحت سطح الأرض هو «الاجاج» أي المياه المالحة من البحار والبرك والأجسام المائية الأخرى، والواقع أن ترسبات الملح الموجودة الآن قد تكونت تحت الأرض بتبخر مياه البحر منذ ملايين السنين.

وتعد الولايات المتحدة والصين أكبر منتجين للملح في العالم، ومن الدول الرائدة في إنتاج الملح أيضاً المانيا وكندا والهند

والملح ضروري للصحة الجيدة، ويحتوي دم الإنسان على الملح، كما يجب أن يكون في خلايا الجسم ملح، حتى يمكنها أن تؤدي وظائفها بطريقة صحيحة، غير أن بعض الدراسات أوضحت أن كثرة الملح أو مركبات الصوديوم الأخرى في طعام الإنسان، يمكن أن تؤدي إلى الارتفاع في ضغط الدم. ولهذا السبب يحاول كثير من الناس أن يقللوا من مقدار الملح الذي يتناولونه، كما يستخدم بعض الناس بدائل الملح التي لا تحتوي على الصوديوم.

والملح نوعان أحدهما ملح بحري يستحصل عليه من مياه البحر حيث يوضع في أحواض واسعة تبنى على شواطئ البحار أو قربها فيتبخر الماء بأشعة الشمس ويبقى الملح كتلاً بلورية، تنقل إلى معامل خاصة تنظفها وتطحنها وتعدها للاستهلاك والنوع الثاني هو ما يعرف بالملح الاندراني والذي يوجد في مناجم على الأرض متبلوراً على هيئة كتل صخرية بلورية تقطع وتنقل أيضاً إلى معامل خاصة لتصفيتها وطحنها قبل عرضها للبيع.

لقد ارتبط تاريخ الملح ببدء تاريخ الحياة على الكرة الأرضية فماء البحر الذي ظهرت فيه أول مظاهر الحياة البدائية في رأي البيولوجيين كان مالحاً جداً، وفي الليتر الواحد منه حوالي 30 غراماً من الملح، ولو أن ملح البحار نثر على سطح الكرة الأرضية كلها لأوجد عليها طبقة سمكها 35 متراً من الملح، ويقدر العلماء الملح المذاب في البحار بثمانية وثلاثين مليار طن، وإلى جانب ملح البحر الذي يعرف بالملح البحري توجد على سطح الأرض طبقات كثيرة من الملح الصخري أو ملح المناجم قد تعادل ملح البحر، ولعل أهم هذه الطبقات موجودة في بولونيا قرب مدينة كراكوفيا، بحيث يمكن لفنانين معماريين أن ينحتوا في كثبان الملح هناك مباني ضخمة، ويرتفع من هذه الكثبان غبار الملح إلى علو يبلغ حوالي 60 كيلومتراً.

تاريخ الملح: كان الملح سلعة ثمينة منذ العصور القديمة، وكان يستبدل به الذهب أوقية مقابل أوقية، وكان الصينيون القدامى يستخدمون عملات مصنوعة من الملح في التداول، وفي مناطق كثيرة حول البحر الأبيض المتوسط، كانت أقراص الملح تستخدم عملة متداولة، وفرضت عدة حضارات قديمة الضرائب أيضاً على الملح. والملح كمادة ثمينة خضع طويلاً للاحتكار ولضرائب باهظة فرضت عليه، ففي فرنسا مثلاً كانت عليه ضريبة باهظة واحتكار شديد لحساب الملوك الذين كانوا يحاربون مهربيه من مكان لآخر، ولم يلغ الاحتكار إلا بعد ثورات واضطرابات دامية، كان آخرها الثورة الفرنسية الكبرى التي قضت على الملك لويس السادس عشر، ولكن الضريبة على الملح عادت إلى الوجود وظلت سارية حتى سنة 1946م.

و الملح مادة لا يمكن الاستغناء عنها أبداً في الحياة، فجسم الإنسان البالغ يحوي في المتوسط 100 جرام من الملح، يفقد منها يومياً عن طريق البول والعرق من 20 - 30 جراماً فيحتاج إلى تعويض ما يفقده من الملح من الغذاء، ولما كان الملح يلعب دوراً أساسياً في تركيز الماء في الأنسجة، وكان الملح قد نقص من الجسم فإن اضطرابات عديدة خطيرة تحدث، ولا تزول إلا بتعويض المفقود من الملح، ولذا نسمع أن سكان البلاد الاستوائية يتناولون مقداراً من الملح لتأمين الماء اللازم لدوام الحيوية في أجسامهم.

إن أكثر الأغذية التي نتناولها تحتوي بالطبيعة مقادير من الملح ففي المئة جرام من اللحم يوجد ما بين 0,1 - 0,15 جرام من الملح، وفي البيض 0,3 جرام وفي السمك 0,15 جرام وفي لتر الحليب حوالي 1,6 جرام وفي الجبن من 1 - 2 جرام وفي الخبز كما في الحليب، وفي اللحوم المقددة تصل النسبة إلى 6 جرامات.

والملح ضروري لكل شخص حي، وللحيوانات كذلك. وأنظمة الأكل بلا ملح يجب أن تحدد بمدة تقصر أو تطول فقط للمصابين بأمراض القلب والكبد والزلال، وبعض البدينين وينبغي أن يتم ذلك تحت رأي الطبيب وإشرافه.

وللملح بعض الفوائد في صنع الطعام، فهو يثبت طعم المأكولات ويعوض الأملاح التي تبخرت أثناء الطهي ويفيد مزيجه مع عصير الليمون لتقوية اللثة وتنظيف الأسنان، وشرب محلول ملعقة من الملح في كأس ماء تفيد في وقف النزيف الرئوي، والآلام الناتجة من البرد تخف وطأتها بوضع كيس من المطاط في ماء مملح ساخن. كما أن غسل الرجلين بماء ملح يفيد في حالات التعب أو الورم أو الالتواء أو خلع العضلات، والمصابون بمرض أديسون ومرض برايت والقيء يستفيدون من تناول الأطعمة المملحة. وفرك الجسم بملح مذوب في ماء دافيء حتى يحمر ثم غسله بماء بارد يحفظ الجسم من الزكام، وفرك فروة الرأس بالملح المذوب بالماء يحفظ الشعر وينشط نموه.

لقد كتب «هومير» و«تاسيت» و«بليني» عن الملح وأشادوا بخصائصه العلاجية وتحدثوا عن الحروب التي نشبت في سبيل الحصول على مصادر الملح، وذكر بليني فوائد الملح في معالجة لسع الثعبان والصداع والخناق والدمامل واليرقان. وفي رأي هيرودوت ان أول بلد عرف الملح هو ليبيا وكانت المنازل حينذاك تبنى بصخور الملح.

روى ابن ماجة في سننه من حديث أنس ما يرفعه: «سيد ادامكم الملح» وسيد الشيء هو الذي يصلحه ويقوم عليه. وفي مسند البزار مرفوعاً «سيوشك أن تكونوا في الناس كالملح في الطعام ولا يصلح الطعام إلا بالملح».

وذكر البغوي في تفسيره عن عبدالله بن عمر رضي الله عنهما مرفوعاً «ان الله انزل أربع بركات من السماء إلى الأرض.. الحديد والنار، والماء والملح». والملح يصلح أجسام الناس وأطعمتهم ويصلح كل شيء يخلطه حتى الذهب والفضة وذلك أن فيه قوة تزيد الذهب صفرة والفضة بياضاً، وفيه جلاء وتحليل، واذهاباً بالرطوبات الغليظة. وتنشيف لها، وتقوية للأبدان ومنع من عفونتها وفسادها وينفع من الجرب المتقرح. وإذا اكتحل به قلع اللحم الزائد من العين ويمنع القروح الخبيثة من الانتشار، ويسهل، وإذا دلك بطون الاستسقاء نفعهم وينقي الأسنان ويدفع عنها العفونة ويشد اللثة ويقويها. وإذ خلط ومسح به الحكة في الجسم أزالها، ويعين على الإسهال والقيء ويقلع البلغم اللزج من المعدة والصدر، ويعين على هضم الطعام ويمنع من سريان العفونة على الدم، ويطرد الرياح، ويذهب بصفرة الوجه، وإذا حل بالخل وتمضمض به قطع الدم النازف من الضرس واللسان. وإذا غمست فيه صوفة ووضعت على الجرح الطرية قطع دمها مباشرة. وإذا سخن ووضع على الرضوض بعد دهنها بالزيت أو العسل سكن وجعها. وإذا خلط مع العسل والزيت انضج الدمامل. أما الاكثار منه فإنه يحرق الدم ويضعف البصر ويقلل المني ويورث الحكة والجرب ويضر النحفاء والدماغ والرئة ويجفف البدن، والملح البحري أفضل من المعدني. نقلا عن الأثنين 22 شعبان 1426هـ - 26 سبتمبر 2005م - العدد 13608

ملح البحر و الملح المكرر

إن الملح هو أحد العناصر المهمة لحياة الإنسان و ا لحيوان و حتى النبات، فهو يعمل على موازنة كمية الماء بالجسم و الخلايا التي يتكون منها أعضاء الجسم، وهو مهم لعملية التمثيل الغذائي في الخلية.

لذا فإن تناول الملح و بكميات معتدلة ضروري جداً للبقاء على قيد الحياة.
ولكن يوجد في الأسواق في أيامنا هذه نوعين من الأملاح :

1-نوع متواجد و منتشر بكثرة و معلب بشكل أنيق و هو ملح مكرر مضاف إليه الإيودين.

2-النوع الآخر عبارة عن ملح قد لايكون معبأ بعلب أنيقة و هو ملح البحر.

فما هو الفرق؟

للإجابة على هذا السؤال لابد أولاً من معرفة مكونات كل من هذه الأملاح.

الملح المكرر: يتكون من %99,9 من كلوريد الصوديوم و%0,1 إيودين البوتاسيوم أو الكالسيوم و تضاف إليه مادة الإيودين لتعزيز نقص الإيودين في هذا النوع من الملح و أُضاهي هذه و هي بالحقيقة مجرد سد نقص لهذه المادة في الملح المكرر، كما يضاف إلي السكر أو مادة سليكيت الأمونيوم للمحافظة على إنسيابية الملح و عدم تكتله، و مما هو معروف أن مادة سيليكيت الأمونيوم مادة مضرة بالصحة.

أما الملح البحري: فيتكون من %95,0 من كلوريد الصوديوم و %5 معادن أخرى منها المنغنيز و الكالسيوم و الفوسفور و الإيودين (من مصدره الطبيعي)، إضافة الى أكثر من 70 عنصر معدني آخر.

من المكونات المشار إليها أعلاه يتضح لنا الفرق الشاسع بين هذين النوعين من الملح، فالملح المكرر هو ملح لايحتوي أكثر من مادة واحدة هي كلوريد الصوديوم وفقير بالمعادن الأخرى الضرورية لحياة الخلية، لذا نرى شركات إنتاج هذا النوع من الملح تحول سد العجز الكبير للمعادن بإضافة الإيودين به و الدعاية لهذه الإضافة و كأنها ميزة إضافية و هي بالحقيقة ليست أكثر من محاولة سد العجز الكبير بشيء صغير جداً.

وفي المقابل فإن الملح البحري يحوي إضافة إلى الإيودين إلى معادن كثيرة جداً و بصورة متوازنة كما خلقها الله لنا في الطبيعة و متوافقة مع حيا الإنسان و في المقابل، لفإن ملح البحر يحوي إضافة إلى الإيودين إلى مايقارب 80 معدن يحتاجها الجسم للحفاظ على حيويته و لإتمام عملية التمثيل الغذائي بأفضل صوت، و لو علمنا أن %27 من الملح الموجود بالجسم في العظام و ذلك لنقصها في الدم الناتج عن عدم كفاية مانتناوله من ملح متكامل.

كما أن الشخص الذي ينتاول الملح المكرر عادة ما يحدث له شراهة في تناول الملح لأن الجسم لا يشعر بالكفاية من المعادن المحلية الأخرى، و بذلك يتراكم كلوريد الصوديوم بالجسم مسبباً مشاكل للكليتين و غدر الأدرينال بالجسم،فالفرد البالغ يحتاج ما بين 2-3 غ في اليوم الواحد لكن معدلات استهلاكه تصل إلى 18 غ يومياً هذه الزيادة تسبب إرهاق وتعب الكلى ويسبب تمادي ذلك بضعف كفائتها وتراكمه وبقية الفضلات في الجسم وتظهر أعراض زيادة الملح على شكل توترات عصبية وعضلية ونفسية وصداع مستمر وشعور بالقلق والكآبة والضيق والضجر،و في نفس الوقت يتفاقم نقص المعادن الأخرى بالجسم مسبباً مشاكل صحية في مناطق أخرى بالجسم منها كلما أشرنا سابقاً العظام.

في رأي علماء الطب ان الملح مادة غذائية ودوائية لا يمكن الاستغناء عنه، ولكن يجب الا نسيء استعماله، وذلك بالافراط في تناوله وبدون رأي طبي، حيث ان حواس الجسم تتأثر بالملح سريعاً فيسبب لها الهيجان والحركة الزائدة، كما يسبب التهاب الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء والأوردة والشرايين وغيرها، كما يتعب الكبد والكليتين والمجاري البولية، ويؤثر في البدينين أكثر من تأثيره في النحفاء. حيث تكثر الرواسب في الدم والبول، وتورم أجفان من يفرطون في تناوله ويجفف جلدهم. والملح كالسكر تماماً يفيدان ولكن الافراط في تناولهما يضر أشد الضرر فعلى الإنسان ان يكون حكيماً وحذراً في استعمالهما.
استعمالات الملح الأخرى
يستخدم الملح في الصناعات الكيميائية حيث تستهلك أكبر كمية من الملح ويستخدم بصفة رئيسية لإنتاج مواد كيميائية أخرى فجزيء الملح يمكن ان يتفكك ويستخدم لصنع مجموعة من منتجات الصوديوم والكلور. وتستخدم كمية كبيرة من الملح لصنع أحد مركبات الصوديوم يسمى الصودا أو كربونات الصوديوم التجارية الذي يستخدم بصفة أولية في صناعة الزجاج والصابون وتشتق مركبات الكلور من الملح أيضاً حيث تستخدم هذه المركبات في صناعة الورق والبلاستيك ومضادات الآفات وسوائل التنظيف ومضادات التجميد والسوائل الأخرى التي تستخدم في التنقية. ومن المعروف ان الملح حينما يخلط مع الثلج تنخفض درجة تجمد الثلج ولذلك ينثر الملح على الطرقات التي بها كميات كبيرة من الجليد فينصهر الجليد والثلج. وفي بعض البلدان التي تكثر فيها الثلوج تستخدم كمية كبيرة من الملح لهذا الغرض. كما يستخدم الملح في صقل السيراميك واطعام المواشي والأدوية وتكرير النفط والتبريد ومعالجة مياه الصرف الصحي وصباغة النسيج وإزالة عسر الماء.

واليوم تدرس حكومات عديدة امكان تخزين النفايات المشعة في مناجم الملح الموجودة تحت سطح الأرض، والواقع ان لمناجم الملح خواص عديدة تجعلها مواقع جيدة للنفايات المشعة، وعلى سبيل المثال فقد ظلت هذه المناجم مستقرة وجافة لملايين السنين، كما توجد معظم مناجم الملح في مناطق تندر فيها الزلازل تماماً. ويمتص الملح أيضاً الحرارة مما يحيط به كما أنه مناسب لرأب الصدوع التي تتكون في الجدران.
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة ابواسلام الرهيب.
132 من 136
اهم فائده للملح هي القضاء علي البكتريا  و لملحظة هذا عندما تصحى من النوم الصبح شم رئحة اسنانك ستجدها كريهة وجرب تاني يوم و تمضمض بمأ عليه ملح ولن تشم رئحه لأسنانك
شكرررررررررأ            

الله غالب عللي امرايف........... الله غالب عل مشتاق............... مره ينضر صوره او يبكي                    مرات امعا روحه يحكي............ ماهو حمل اجروح افراق............. الله غالب يا مشتاق
جرح الشوق او لوعة ناره......... لعندك طب او لا امداوي ..............الله غالب مايضاره                                                                                                                                                                                                                          ..............................تفضــــــح فــــــــيه اعيــــون الغــــاوي....................................
              شــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرأ
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة فارس مطروح.
133 من 136
معروف انه معقم قوي لكل شيء حتى  انه يستخدم بالدباغة والمعقمات يعدل الضغط ان انخفض باذن الله يزيل بعض البقع مفيد للحلق وللدم مفيد للعظام والاسنان والطعام من اجل الاظافر وقوتها
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة abo0od.alfifi.
134 من 136
يحتوي علي اليود
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة al-mousawi (AbulAziz M.).
135 من 136
لا فائدة
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة زعيم العرب.
136 من 136
لولم يكن به الا انه يجعل الطعام مستصاغ لكفى الملح هذا الشرف ..........خلاف انه مصدر من مصادر المعادن المفيده للجسم ومطهر رخيص وخافظ للغذاء وخاصة اللحوم ولولاه لستحالة الحياة ............تصور ان مياه البحار بدون ملح كم تكون درجة العفونة في غلاف الارض..................الملح والماء من اسس الحياة مع الشمس والهواء
1‏/7‏/2011 تم النشر بواسطة ناصر الامين (ناصر الفضيلات).
قد يهمك أيضًا
ما هى فوائد الارز
ما هى فوائد التوت ؟
ماهي فوائد الليمون؟
ما هي آثار الملح في الجسم
ما هي فوائد الفلفل و ما أنواعه ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة