الرئيسية > السؤال
السؤال
كيف يتم سلق المكرونه؟
وصفات الطعام 4‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة إجابات.
الإجابات
1 من 6
اول حاجة نغلى المية
وبعد الغليان نضع المكرونة ونسبها على نار هادئة
وبهذا يتم عملية السلق
وشكرا
4‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة الورده الجميله.
2 من 6
اولا ضعى ماء فى حلة على حسب كمية المكورنة
وضعيه على النار حتى يغلى مع اضافة ملح وزيت "حتى لا تتعجن" واذا اردتى اضافة طعم مميز ضعى مع ماء السلق نصف مكعب مرقة دجاج
واتريكيها على نار هادئة وقومى بتقليب المكرونة من ان لاخر حتى لاتلتصق بالحلة
وقبل الاستواء التام ارفعيها من النار لكى تكمل سواها مع الصلصة او اى شىء اخر ولا تتعجن
ضعيها فى مصفاه مع اضافة القليل من الزيت والتقليب حتى لا تلتصق وتتعجن
4‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة hoopy mohamed.
3 من 6
اولانضع مقدار من الماء مناسب فى حلة حتى الغليان ونضع ملح ونضع المكرونة ونضضع معلقة زيت لمنع التصاق المكرونة
وتقلب حت تنضج وتصفى
5‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة الصحبة الصالحة.
4 من 6
بتعلي الميه وتضيفي ليها ملح وزيت

وبعدين تسقطي المكرونه  وتقلبي على فترات  ولما تستوي  بعد 10 دقايق تقريبا

تصفيها
6‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة ام عمرو خالد.
5 من 6
نغلي الماء ونضع فية زيت وملح
وبعد الغليان نحط المكرونة
ونقوم بالتقليب
حتي تمام النضج

ثم اصفيها في مصفاة تحت الماء البارد
7‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة hala.2007.
6 من 6
انا لاحظت ان معظم الاجابات بتقول نغلي الميه ونضع ملح وزيت
انا بصراحة اللي اعرفه واللي انا مجرباه شخصيا ان لو مثلا هنعمل مكرونة بالصلصة وزجيتي سلقتي المكرونه في ميه فيها زيت الصلصة مش هتخلي المكرونه تلون عشان الزيت هيبقي عامل حائل بين المكرونة والصلصة

فانتي هتجيبي كمية ميه مناسبة لكمية اللمكرونه اللي هتعمليه وهتحطي فيها ملح مش كتير معلقة او اتنيين ولما الميه تغلي تحطي المكرونه وتقلبيها
وتسبيها شوية دقيقتين او 3 وتقلبيها تاني عشان متلزقش وبعد كدا تطلعي واحدة وتحسسي عليها بايدك  لو لقتيها طابت يبقي خلاص تصفيها لو لا تسبيها شوية كمان لحد ما تطيب
وهي مش بتاخد كتير لحد ما تطيب
9‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة egswan.
قد يهمك أيضًا
ماهى طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
تحب تاكل المكرونه البشمل ولا المسقعة بالحمة المفرومة .......؟
ما أسهل طريقة لصنع المعكرونة ؟
ماهي اطعمتك المفضله
كيف نطبخ بيض الغنم?
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة