الرئيسية > السؤال
السؤال
ما فوائد واضرار الاحماض الامينية التي تضاف الى النباتات؟
الزراعة | الأحياء | الطعام والشراب | الصحة 26‏/10‏/2011 تم النشر بواسطة himo egypt.
الإجابات
1 من 1
التسميد الورقي بمخلبيات العناصر الصغري بواسطة الاحماض الأمينية.
ماهي الميزة النسبية للرش بالمخلبيات الأمينية؟
- إن المركبات المخلبة بواسطة الأحماض الأمينية تمتاز بأنها تعطي تأثيرا مزدوجاً نظرا لكفاءة نفاذية العناصر المخلبة بواسطة الأحماض الأمينية ذات الجزيئات الصغيرة مقارنة بالـ EDTA والليجنو سلفونيت مما يعطيها كفاءة عالية عند الاستخدام رشا. علاوة علي الأثر التنشيطي الذي تحدثه الأحماض الأمينية عند دخولها بالنباتات لما لها من فوائد عديدة مثل تنشيط الكفاءة التمثيلية للنباتات وحس المناعة الداخلية للنباتات وتحسين صفات النمو والمحصول.
- يحدث الخلب عندما تقوم ذرات معينة في المركب المخلبي الذي يسمي "Chelated" بإعطاء الكترون إلي الكاتيون وتنشأ عندئذ رابطة اشتراكية ويتكون تركيب حلقي يحتوي علي الأقل علي خمسة روابط إثنان منها تمتد إلي الكاتيون المعدني.
ـ ونلاحظ أن المركبات المخلبية تنفذ بصورة سهلة إلي سيتوبلازم الخلايا من خلال نفاذها خلال عدة طبقات خلوية لبشرة وأنسجة الورقة علاوة علي نفاذها داخل أنسجة الورقة من خلال الثغور. وفي كلتا الحالتين يكون امتصاص المغذيات وبواسطة الامتصاص الحيوي بمساعدة الأحماض الأمينية المخلبية (كمادة مخلبية) أسرع من المغذيات غير المخلبة هذا علاوة علي الأثر التنشيطي الذي تحدثه الأحماض الأمينية للنباتات من زيادة الكفاءة التمثيلية للنباتات وتنشط تكوين الكلوروفيل وزيادة مقدرة تحمل النباتات للظروف المغايرة مثل الحرارة العالية والمنخفضة والملوحة والعطش وسوء التهوية بالتربة وايضا تشجيع انقسام الخلايا وتشجيع تكوين الجذور.....
ومن مزايا المركبات المخلبية للأحماض الأمينية أنها مواد متعادلة كيميائيا وبالتالي لاتدمص داخل الخلايا التي تنتقل من خلالها العناصر المرشوشة ولما كان جزيء الحمض الأميني أؤ البيبتيدات P eptide له وزن جزيئي منخفض فنجد أن العناصر المخلبة بالأحماض الأمينية تمتص بسهولة.
وعليه فإن الرش الورقي بالعناصر المخلبية له عديد من المميزات نظرا للأتي
أولا: تغذية النبات بالعناصر التي لم تكن متاحة للنبات، أي تعاني النباتات من نقص هذه العناصر، عدد من العوامل كعدم ملاءمة (PH) التربة أو زيادة نفاذية التربة (مما يسمح بغسل المغذيات مع ماء الري) أو ارتفاع الكالسيوم بالتربة.... إلخ.....
ثانيا: تمتص العناصر داخل النبات مباشر عن طريق الأوراق دون أن تمر خلال غرويات التربة والتي تثبت جزءا كبيرا منها أو تفقد كميات كبيرة منها بالغسيل نتيجة تسرب الماء إلي باطن الأرض خاصة في الأراضي الرملية وفي حالة إتباع طرق الري السطحية التقليدية (الري بالغمر).
ثالثا: التسميد الورقي أسرع السبل لعلاج أسباب نقص العناصر.
رابعا: لسد حاجة النباتات من المغذيات المعدنية أثناء فترات النمو النشطة، إذ يوفر التسميد الورقي معدلات امتصاص قد لايمكن توافرها إذا استعملت الطريقة التقليدية في التسميد.
خامسا: بالتسميد الورقي تضاف المغذيات اللازمة في الفترات التي يحتاج فيها النبات إلي هذه العناصر خاصة في المراحل الحرجة خلال أطوار نموه مثل فترات مابعد الإخصاب ونمو وتطور الثمار.
إذا فالتسميد الورقي يمكن أن يزيد المحصول، علاوة علي تحسين صفات الثمار لنموها وتطورها تحت ظروف متوافرة فيها احتياجاتها الغذائية بالكميات المناسبة وفي التوقيت المناسب، ويمكن إضافة المغذيات علي الصورة المعدنية وإضافة العنصر بهذه الصورة ربما يخلق مشاكل جانبية للمجموع الخضري علاوة علي انخفاض معدل امتصاصه مقارنة بالمواد المخلبية.
لذا يفضل التسميد الورقي باستخدام المركبات المخلبية (Chelated) حيث يدخل فيها العنصر ضمن مركب عضو، ويتم ذلك من خلال ارتباط العنصر بروابط اشتراكية في صورة مركب مخلبي، أهم المركبات العضوية التي تلعب هذا الدور الأحماض الأمينية أو أي أحماض عضوية أخري والتي تحتوي خلايا النبات علي مثل هذه المركبات العضوية الحاملة أو المرتبطة بالعناصر الغذائية والتي بواسطتها نتجنب ترسيب العناصر المعدنية خلال أوعية الخشب والفجوات السيتوبلازمية في الخلايا الحية. وعلي سبيل المثال نجد أن معظم الحديد في خلايا خشب بعض النباتات مرتبط بطريقة الخلب مع حمض الماليك والمالونيك.
وقد ذكر أرثرولس (Arthroles) أن هناك بعض المركبات المخلبية الطبيعية مثل (Humic acid & Amino acid & Tararic acid & Ascorbic acid & Citric acid) لها دور كبير في تيسير العناصر الغذائية للنبات، ولقد ذكر أن أفضل استخدام لها رشا علي أوراق النبات، إذ أن هذه المخلبيات الطبيعية ذات تأثير كبير في زيادة مدي لإستفادة بالعناصر المرتبطة بها وخاصة إذا إضيفت كمغذيات ورقية، وهذه المركبات الطبيعية لها طاقة كبيرة علي الارتباط أوخلب الحديد بصورة فعالة أكثر من المركبات المخلبية الصناعية، ومن هنا جاءت الأهمية العظمي في الاتجاه إلي اكتشاف مركبات مخلبية طبيعية تحاكي ما يحدث داخل النبات وبدون آثار جانبية مضرة للنبات أو الإنسان. تمتاز المخلبيات الطبيعية عن مثيلتها من المركبات المعدنية بأن العنصر الغذائي المخلب بواسطتها محاط تماما ومغلف بالأحماض الأمينية الطبيعية مما يمنع العنصر المخلوب من الإزالة عن طريق الغسيل قبل أن يمتص بواسطة النبات، وعند دخوله النبات فهناك سهولة في انفصاله ودخوله إلي الخلية لتنشيط العمليات الخاصة به. ومن مميزات المواد المخلبية الأخري هي الاستفادة من الأحماض الأمينية التي تخلب هذا العنصر، وهذه الأحماض الأمينية تدخل الخلية في العملية الحيوية الخاصة بتكوين البروتين، فتتحول إلي بيبتيدات ـ بولي بيبتيد ـ بروتين ، دون أن يبذل النبات كميات هائلة من الطاقة ATP وكميات كبيرة من جزيئات الجلوكوز مما ينعكس أثر المركبات المخلبية علي زيادة المحتوي البروتيني في النبات والثمار مع زيادة في المحصول وتحسين في صفات جودة الثمار.
27‏/10‏/2011 تم النشر بواسطة عائد الربيعي (الطالب المعلم).
قد يهمك أيضًا
مالفرق بين الاحماض الامينية الاساسية والاحماض الامينية الغير اساسية في جسم الانسان؟
ماأهمية البروتين الكامل؟
طرق الكشف عن الاحماض الامينية والتفرقة بيناها
الاحماض الامينية وكمية الماء المضاف للكيلو
ما هي أنواع الاحماض الامينية ؟
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة