الرئيسية > السؤال
السؤال
ما طريقه عمل طاجن الباميه؟
وصفات الطعام 25‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة paradise2000.
الإجابات
1 من 3
وقت التحضير: 20 دقيقة  

وقت الطهي: 20 دقيقة  

المقادير: -كيلو بامية مغسولة ومنظفة
-ثلاث ملاعق معجون صلصلة
-مرق لحم متبل بالملح والفلفل
-عصير ليمون
-مكعبات لحم مسلوق
-بصل مقطع انصاف
-فلفل احمر
-بصلتان مبشورتان
-ملعقة متوسطة من السمن الطبيعى
-زيت ذ رة  

الطبخ:  -يقلب البصل المبشور على النار مع السمن حتى يحمر لونة
-يضاف معجون الطماطم ويقلب مع البامية جيدا
-ويضاف اللحم المسلوق مع الرق
-ويترك على نار هادئة حتى ينضج
-ثم يغرف فى طاجن فرن ويدخل الفرن فى حرارة متوسطة ويضاف الليمون قبل دخولة الى الفرن
-يقدم مع الخبز البلدى اوالارز الابيض
25‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة اسماء هانم.
2 من 3
فيديو طريقة عمل طاجن الباميه لمنال العالم
<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/kxuXr0P_r1Q&hl=en&fs=1&color1=0xcc2550&color2=0xe87a9f"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/kxuXr0P_r1Q&hl=en&fs=1&color1=0xcc2550&color2=0xe87a9f" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>
25‏/9‏/2009 تم النشر بواسطة almonaliza.
3 من 3
طاجن البامية باللحمه الضانى اكله لذيذة وهتعجبكم
المقادير:
كيلو لحم ضاني ** كيلو الا ربع بامية

ملعقة وربع ثوم مفروم كبيرة

زيت اوسمن للتحمير ** كوب كبير من عصير الطماطم

3 كوب من مرقة اللحم الضاني

ملح فلفل اسود وتوابل زى ما تحب

**الطريقة:-

يسلق اللحم الضانى نصف تسوية ويترك جانبا

نقوم بتجهيز البامية للطبخ بغسلها وتقليمها او باميه (جاهزة) تحمر

البامية بالسمن لمدة خمس دقائق على النار وتترك جانبا ثم

نضع السمن فى الطاجن ثم نضيف له الثوم ويحمر

حتى يصبح ذهبى اللون ثم

نضيف له عصير الطماطم ويترك على النارحتى الغليان

بعض الوقت ثم نضيف له مرقة اللحم الضانى ويترك

على النارمرة اخرى

ثم نضيف له الملح والفلفل الأسود وزى ما تحب توابل

ثم نضع به البامية المجهزة من قبل واللحمه ويترك على

نارالبوتجازحتى الغليان ثم يوضع بالفرن ويترك

حتى تمام النضج
26‏/10‏/2009 تم النشر بواسطة بدون اسم.
قد يهمك أيضًا
ما هى طريقه عمل المبرجة؟
ما طريقه عمل شرائح الكبده ؟
ما هي طريقه عمل الجلاش ؟
طريقه عمل الشيبسى
سؤال لمهدي الشيعه محمد العسكري[[بخصوص طريقه عمل الكبسة
تسجيل الدخول
عرض إجابات Google في:: Mobile | كلاسيكي
©2014 Google - سياسة الخصوصية - مساعدة